الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
Radar Türkiye
اكتشف الفعاليات في التطبيق
فتح
Radar Türkiye
محطات لذيذة: من مطعم أنقرة تافا إلى مقهى تونالي.
Rotalات6 محطة

محطات لذيذة: من مطعم أنقرة تافا إلى مقهى تونالي.

لا توجد تقييمات بعد

سجّل الدخول للإعجاب والتقييم

مطبخ أنقرة بسيط ولكنه يمنحك شعورًا بالشبع والسعادة. تبدأ هذه الجولة في مطاعم "أولوس" التقليدية لتناول وجبة غداء تتضمن طبق "أنقرة كباب"، ثم تتناول الشاي في "سولوهان" للمساعدة على الهضم، وتستمر في منطقة "هامامونيو" مع فنجان من قهوة "منجيتش"، وفي فترة ما بعد الظهر تتوقف في "تونالي" لتناول القهوة، وتنتهي الليلة في أكشاك بيع "السم والساندويتش" في منطقة "كيزيلاي". كل مسافة مشي بين المحطات تمنحك مساحة لتناول وجبة أخرى. لا تنسَ شراء "جبنة بييبازاري" من أحد المتاجر المتخصصة في المنتجات المحلية في "أولوس" لتناولها أثناء التنقل.

المدة: يوم كامل. أفضل وقت: أيام الأسبوع؛ مطاعم "أولوس" مغلقة يوم الأحد. المواصلات: محطة مترو "أولوس". يجب أن تكون في شارع "دينيزجيلر" في تمام الساعة 12:00 ظهرًا لتناول الغداء.

Altındağ, Ankara
Rotalات
6 محطة
~4 س 45 د في الأماكن
سيرًا ~٥٫٥ كم · 1 س 32 د
الإجمالي ~6 س 17 د
٣ سبتمبر ٢٠٢٦

محطات المسار

1
Ulus Esnaf Lokantaları (Ankara Tava)

مطاعم "أولوس" للمحلات التجارية (طبق "أنقرة").

~1 س هنا
Denizciler Caddesi ve Ulus çarşıları, Altındağ

اطلبوا طبق "أنقرة تافا" و"كاباما" في تمام الساعة الثانية عشرة ظهراً. يتم بيع الأطباق حتى منتصف النهار، ولا يتم تخصيصها لأي شخص على وجه الخصوص.

تتميز ثقافة الطعام في أنقرة بأطباقها التي تُطهى في الأواني، وأفضلها يُقدم في المطاعم الشعبية في منطقة أولوس. من بين الأطباق الشهيرة: "أنقارا تافا" (لحم الضأن والأرز المطبوخان في الفرن)، "كاباما"، "الفاصوليا الجافة"، وفي النهاية "هوشمريم". تُخرج الأطباق من الفرن حوالي الساعة الحادية عشرة صباحًا، وتُقدم حتى الساعة الثانية ظهرًا؛ وعادةً ما تشارك المائدة مع زميل لك في العمل، وهو أمر مقبول تمامًا. تعتبر المطاعم العريقة في شارع "دنيزتشيلر" والشوارع الخلفية لمنطقة "أنافارتالار" أفضل الأماكن للبدء.
2
Suluhan Çarşısı

سوق سولوهان.

~30 د هنا
Tenekeciler Sokak, Ulus, Altındağ

اجلس في المقهى الموجود في الفناء واستمتع بالهدوء، واشترِ من متاجر الفندق بعض الحلويات التركية (مثل اللقيمات) والمكسرات، فقد تحتاجها خلال رحلتك.

بعد خطوات قليلة من صخب شارع أنافارتالار، ستجدون أنفسكم في فندق حجري ذي ساحتين، بناه حسن باشا في الفترة ما بين عامي 1508 و 1511. يعمل هذا الفندق كسوق منذ خمسة قرون دون انقطاع، وقد أُطلق عليه هذا الاسم لأنه كان الفندق الوحيد في ذلك العصر الذي يضم أنظمة للمياه والتدفئة. اليوم، تضم ساحاته محلات بيع المجوهرات، ومحلات بيع الزهور، ومحلات بيع الحلويات الخاصة بالمناسبات، ومحلات بيع الهدايا المصنوعة يدويًا. إنه مكان مثالي للتوقف وأخذ قسط من الراحة خلال جولة في منطقة أولوس.
3
Hamamönü

حمام أونيو.

~1 س هنا
Hacettepe Mahallesi, Hamamönü, Altındağ

صعودًا لمدة خمس عشرة دقيقة؛ ثم استراحة في مقهى يطل على فناء، مع احتساء قهوة المشمش والتمتع بقطعة من خبز أنقرة الطازج. جرّبوا استكشاف الأزقة الخلفية للمقاهي.

أنقرة، هذه المنطقة هي الأكثر جاذبية من الناحية التصويرية؛ حيث تنتظركم المنازل التي تعود إلى العصر العثماني وتم ترميمها في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، والشوارع الضيقة، والمقاهي ذات الأفنية. من بين المعالم الرئيسية التي تستحق الزيارة: "تاج الدين ديرغاه" حيث كتب الشاعر محمد أكيف إرسوي النشيد الوطني، ومتحف منزل الشاعر، وحمام "كارا جابي"، وورشات الحرف اليدوية الصغيرة. توجد عشرات الخيارات لتناول وجبة الإفطار أو "الغوزليمة" (نوع من الفطائر التركية) على طول الشارع، وجميعها بأسعار مماثلة. تكون المنطقة مزدحمة جدًا في أمسيات شهر رمضان وعطلات نهاية الأسبوع؛ إذا كنتم تفضلون الهدوء، فمن الأفضل زيارتها في الصباح خلال أيام الأسبوع.
4
Sakarya Caddesi ve Kızılay Sokakları

شارع سكاريا وشارع كيزيلاي.

~1 س هنا
Sakarya Caddesi, Kızılay, Çankaya

انزلوا من المترو في محطة كيزيلاي. تناولوا وجبة "باليك إيكمي" أو "كوكورتشي" واقفين، واشربوا الشاي جالسين؛ وتقاسم الطاولة أمر طبيعي جدًا في هذا المكان.

تقع منطقة "ساكاريّا" المخصصة للمشاة، والشوارع المتصلة بها مثل "سيلانيك" و"بايندير" و"تونا"، في أنقرة، وهي أرخص وأكثر المناطق ازدحامًا من حيث المطاعم والمقاهي. تشتهر المنطقة بوجباتها الشعبية مثل "السمك مع الخبز"، و"الكوكوريتش"، و"المحار"، و"البرجر الرطب"، والشاي الذي لا ينتهي. في المساء، يتجمع الطلاب والموظفون والموسيقيون في نفس الشوارع؛ وتضم المنطقة حانات موسيقية عريقة مثل "نيفس". لا توجد هنا أي لمسة سياحية، بل تعكس المنطقة الحياة اليومية للمدينة، وهذا بالضبط ما يجعلها محبوبة.
5
Tunalı Hilmi Caddesi

شارع تونالي هِلمي.

~45 د هنا
Tunalı Hilmi Caddesi, Kavaklıdere, Çankaya

انزل في الشارع الرئيسي؛ توقفوا في أحد مقاهي القهوة المتخصصة، وتذوقوا "بروفيتيرول" أنقرة الكلاسيكي في أحد المخابز. نعم، يمكنكم تناول قطعة أخرى.

شارع "تونالي هِلمي"، الذي يمتد من مبنى الهلال الأحمر إلى حديقة "كوغولو"، هو أحد أشهر شوارع التسوق والمقاهي في أنقرة. يقع قلب الحياة في الأزقة الفرعية؛ حيث تتراص المطاعم والحانات وأماكن الموسيقى الحية في شوارع "بيستكار" و"تونس" و"بولتن". خلال النهار، تجذب المتاجر، وفي المساء، توفر المقاهي ملاذًا، وفي الليل، تفتح الحانات أبوابها؛ ففي كل ساعة من اليوم، يقدم هذا المكان شيئًا مميزًا. نظرًا لقربه من السفارات، يعتبر هذا المنطقة الأكثر راحة للزوار الأجانب، حيث يسهل العثور على قوائم الطعام باللغة الإنجليزية.
6
Kuğulu Park

Kuğulu Park: محطة الهدوء في أنقرة

~30 د هنا
Çankaya, Kuğulu Park, Çankaya/Ankara, Türkiye

اختتموا قهوتكم في الحديقة بينما تتأملون البجع، ثم توجهوا إلى الحانات الموجودة في شارع "المؤلف" التي تقع على مقربة منكم، لتستمتعوا بمساء ممتع.

عاصمة أنقرة، واحدة من أكثر المساحات الخضراء شهرة، حديقة كوغولو، هي محطة لا غنى عنها لأولئك الذين يرغبون في لقاء الطبيعة وسط حياة المدينة. تقع هذه الحديقة الجميلة في حي كافاكليديري، بجوار شارع تونالي هيلمي، وهي واحدة من نقاط الاستراحة المفضلة لأنقرة، خاصةً بأجوائها الهادئة، وبركتها الشهيرة بالطيور، ومساحاتها الخضراء المورقة.

حديقة كوغولو، التي سميت على اسم البجع الأبيض والأسود، والبط، والإوز التي تعيش فيها، تستقبل زوارها منذ سنوات بفضل تصميمها الصديق للطبيعة. توفر بركة الحديقة مساحة طبيعية حيث تسبح هذه الطيور الأنيقة، بينما توفر المسارات والمقاعد المحيطة بها فرصة للاسترخاء للزوار.

تم افتتاح حديقة كوغولو في الستينيات، وأصبحت واحدة من أكثر الحدائق المحبوبة في أنقرة مع مرور الوقت. خاصة في فصلي الربيع والصيف، تمتلئ بالناس الذين يجلسون في ظل الأشجار لقراءة الكتب، والتقاط الصور، وقضاء وقت ممتع مع أحبائهم. كما تكمل المقاهي والمطاعم المحيطة بها الأجواء الحيوية للمنطقة.


خريطة المسار

معلومات المسار
المدينةAltındağ, Ankara
النوعRotalات
محطة6
التاريخ٣ سبتمبر ٢٠٢٦
Radar TürkiyeالكاتبRadar Türkiyeبدء المسار