乘坐高速列车，欣赏埃斯基谢尔和奥杜帕扎里色彩缤纷的房屋。

从安卡拉到埃斯基谢希尔的高速列车只需要一个半小时，这彻底改变了“一日游”的定义。从火车站出来，步行十分钟就能到达帕苏克河畔；一个小时后，你就能漫步在奥杜帕扎里区色彩鲜艳的木制房屋之间。

如何前往：从安卡拉火车站每天有几趟高速列车，建议提前购买车票，因为周末经常售罄。埃斯基谢希尔火车站位于市中心，无需乘坐出租车或公交车。建议提前预订返程的列车。

一日游行程：首先前往奥杜帕扎里区。这个区域是奥斯曼帝国时期房屋的修复区，如今遍布着工坊、小型博物馆和咖啡馆。观看制作烟斗石的工匠是这里最吸引人的地方；当石头变软时，他们会将其塑形，然后它会变硬并呈现出白色。奥杜帕扎里现代博物馆收藏了令人惊喜的当代艺术作品。下午，前往帕苏克河畔；可以乘坐贡多拉游览河流，虽然听起来有些夸张，但可能是城市最愉快的半小时。如果还有时间，可以参观萨佐瓦公园和埃蒂考古博物馆。库尔顺鲁建筑群则是行程中最宁静的景点。

美食推荐：“çiğ börek”是与这座城市紧密相连的特色美食，源自鞑靼料理。作为伴手礼，可以购买“met helvası”。奥杜帕扎里区的咖啡馆在下午时段会变得非常热闹，建议早点享用午餐。

小贴士：由于这里是一座大学城，夜生活非常活跃，但要注意不要错过最后一趟列车。如果购买烟斗石，真正的烟斗石会很轻，可以用指甲划出痕迹；工匠们通常会很乐意向你展示这一点。