从埃尔祖鲁姆出发，向北前往阿蒂文的路上，最初的草原逐渐消失，道路进入了托图姆河冲刷形成的深谷。随着海拔降低，景色开始变化，杨树、果园和陡峭的岩石开始出现。这次旅行的主题是这个山谷中最著名的两个景点：托图姆湖和托图姆瀑布。这两个景点是同一事件的两个侧面：一条河流由于山坡的崩塌而被阻挡，在它身后形成了一个湖泊，然后通过天然的堤坝，形成了今天的瀑布。花一天时间去那里，意味着你可以看到埃尔祖鲁姆除了冬季和滑雪之外，另一幅充满绿色和生机的景象。

文化门户网站和埃尔祖鲁姆省文化和旅游局的出版物表明，该湖泊形成于18世纪。土耳其维基百科的“托图姆瀑布”条目将这一事件定位于20世纪中期，而“托图姆湖”条目则给出1791年；因此，关于确切日期的信息来源存在差异，但它们都描述了相同的机制。从被称为“凯梅尔达格”的山坡上崩落的大量岩石，阻挡了托图姆河的流向，位于今天巴利克村的西侧。河流的水流在这一阻挡物之后汇集，形成了一个狭长、陡峭的山谷，最终形成了这个湖泊。根据省文化局的旅游指南，湖泊的长度约为十公里；而文化门户网站则表示，它沿着山谷延伸八公里。湖面的宽度在某些地方仅为一百米，最深处约为一百米。土耳其维基百科指出，湖泊由两个独立的湖盆组成，这两个湖盆由水下的一个堤坝分隔，并且湖泊底部正在缓慢地被河流每年携带的泥沙填满。同一来源还记录，从1947年到2010年，河流在入湖口形成的三角洲向湖泊方向延伸了超过九百米；因此，这个景观仍然在不断变化。湖泊过多的水通过北端的泥石流形成的堤坝，流入特夫山谷。瀑布就在这里形成。文化门户网站的资料显示，瀑布的高度为48米，宽度为21米；而省文化局的指南和维基百科则表示宽度为22米。在水流倾泻的地方，有一个巨大的凹槽。维基百科还提到，当地人用自己的语言称瀑布为“sudökülen”。泥石流也改变了河流的流向。根据土耳其维基百科的说法，越过堤坝的水流与从恰亚扬山流下来的特夫溪汇合，在穿过一个新形成的、大约六百米长的狭窄通道后，重新回到原来的河道。根据同一来源，瀑布倾泻的河床穿过坚硬的石灰岩层；因此，水才能以如此垂直的墙壁倾泻而下。

如何到达：

瀑布位于埃尔祖鲁姆以北约100公里处，位于乌兹德雷县的范围内。前往瀑布的道路是埃尔祖鲁姆-阿蒂文公路；根据省文化局的指南，由于这条道路经过湖泊的西岸，因此在开车前往时，你可以长时间地从上方欣赏湖泊的景色。文化门户网站表示，可以通过前往乌兹德雷的公共交通工具到达瀑布。以下是土耳其语文本的中文翻译：

关于出发地，不同的资料来源提供了不同的车库名称；文化门户网站显示的是西区车库，而省政府的宣传册显示的是东区车库。在出发前，请务必确认最新的出发地点和时间。汽车可以方便地到达湖边的观景点和湖边的村庄。从埃尔祖鲁姆来时，通常会先看到湖泊，然后再看到瀑布，因为道路沿着湖泊延伸，并经过湖泊北端的堤坝附近。返程也走同一条路；因此，早上欣赏湖景，下午参观瀑布，傍晚则可以欣赏湖泊在夕阳下变色的景象，是一个不错的计划。

在湖边可以做什么？

省文化局的指南指出，沿途有一些可以从高处俯瞰湖泊的区域，并且有一个长长的玻璃露台。在晴朗的日子里，从这些地点可以欣赏到山脉和云朵在湖面上的倒影。文化门户网站提到，博兹布鲁恩半岛延伸到湖边，位于巴利克村附近，是游客的重要景点，村子附近的树林也被用作休闲场所。湖泊的另一侧有苹果和杏子园，但没有道路可以到达那里；指南指出，只能通过划船到达。在湖上划船也是可能的。湖中进行着笼式养殖；文化门户网站记录说，这里养殖着虹鳟鱼和草鱼。对于观鸟爱好者来说，湖泊的南端是最佳地点。文化门户网站提到，那里有一个小型的鸟类天堂，山谷是猛禽的栖息地，并且可以看到土耳其境内四种秃鹫中的四种。请不要忘记携带望远镜，并在温暖的时刻观察岩石斜坡的顶部。

在瀑布处可以看到什么？

瀑布区域内有一个观景台，两侧有通往下方的高架通道，以及一个横跨瀑布下方水流的木桥。省政府的指南描述说，可以通过高架通道下到瀑布下方，然后从木桥上欣赏瀑布，也可以通过另一侧的高架通道返回。这样，你就可以先从上方欣赏瀑布，然后再近距离地观察。在春季，飞溅的水可能会打湿观景台上的游客；建议携带一件轻薄的雨衣。高架通道的台阶很陡，而且可能很湿滑。请穿着防滑的鞋子，不要让年幼的孩子离开你的视线，并且不要超出护栏之外。靠近下面的水池和湍急的水流非常危险；虽然文化门户网站提到水池适合进行水上运动，但此类活动只能在授权人员的监督下进行。瀑布还有一个能源历史。文化门户网站和维基百科都提到，1952年至1960年间，这里建了一座水电站。维基百科的关于湖泊的条目指出，1971年和1972年，在滑坡区域上建造了一个小型水坝，湖水既供应给水电站，也供应给瀑布。瀑布流量随季节变化的一个原因是这种分配。季节与时间

文化门户网站指出，瀑布在五月和六月期间展现出最壮丽的景象，而六月之后，水量会减少。这与托图姆河（Tortum Çayı）自身的规律相符：维基百科指出，该河流的最高流量出现在五月，最低流量出现在八月。春季末，融化的积雪为瀑布带来充足的水源，此时瀑布的轰鸣声可以从远处听到，是最佳的观赏时期。夏季末，瀑布会变得细弱，但山谷中的花园和湖畔则呈现出最生机勃勃的状态。下午，阳光照射在瀑布前方，有时会形成彩虹；省政府的旅游宣传册特别提到了这种在春季经常出现的彩虹。省政府还宣布，瀑布已安装照明，可以夜间参观；在前往之前，请务必通过当地渠道确认夜间是否开放。

了解乌兹德雷（Uzundere）

与湖泊和瀑布相连的乌兹德雷，本身也是一个适合悠闲度日的城镇。维基百科记载，该城镇的旧名称是阿佐尔特（Azort），曾是托图姆的一个乡镇，但在1987年被独立为城镇，并在2016年3月获得了“慢城”称号。省政府的旅游指南也称乌兹德雷为土耳其的第十一个“慢城”；这个称号意味着该城镇是国际“慢城”网络的一部分，致力于推广当地特色产品、慢节奏生活和环境保护。城镇中心的海拔约为1100米；根据维基百科的说法，由于该城镇位于山谷中，很少受到风暴的影响，而且由于海拔较低，年降水量也较少。如果您在山谷中寻找一个历史景点，那么在到达乌兹德雷之前，沿着通往迪克亚尔（Dikyarlar）的道路，附近有一处名为恩古泽克城堡（Engüzek Kalesi）的合适景点。文化门户网站指出，该城堡建于中世纪，位于俯瞰托图姆河的陡峭岩石上，距离迪克亚尔路口的桥大约一公里，可以自驾前往。该城堡，根据文化门户网站的说法，也被称为迪克亚尔城堡（Dikyar Kalesi），以及以在贝伊时期加固城堡的阿克恰·贝伊（Akça Bey）命名的阿克恰城堡（Akçakale）。该城堡由碎石和泥灰砌成；庭院内有一个蓄水池，以及一个被认为是用于观察的二层建筑；在城墙外，还有一个通往托图姆河的隧道。该建筑于2006年被列为需要保护的文化遗产。即使不攀登岩石，从下方，沿着道路观看，也能大致了解城堡的位置。

实用提示

湖畔和瀑布周围有休闲区域，但周末和节假日会比较拥挤。工作日和清晨会比较安静。虽然山谷内的气温比埃尔祖鲁姆市中心稍高，但傍晚会比较凉爽；建议携带一件额外的衣物。在乘坐小船或前往鱼类养殖区时，请勿未经许可进入当地居民的庭院和私人土地。在观赏秃鹫和其他猛禽时，请勿靠近它们的巢穴，并避免发出噪音。如果您想带走当地特产，请寻找省政府地理标志列表中包含的托图姆酸味果干（Tortum ekşi pestil）。请将您的瀑布的开放时间和灯光设施的安排，请通过当地和省一级政府机构的官方网站获取最新信息。

参考资料：

文化门户网站，托图姆瀑布：https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/gezilecekyer/tortum-selalesi
文化门户网站，托图姆湖：https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/gezilecekyer/tortum-golu
文化门户网站，恩古泽克城堡：https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/gezilecekyer/enguzek-kalesi
埃尔祖鲁姆省文化和旅游局，自然风光：https://erzurum.ktb.gov.tr/Eklenti/57936,dogal-guzelliklerpdf.pdf?0=
埃尔祖鲁姆省文化和旅游局，埃尔祖鲁姆旅游指南：https://erzurum.ktb.gov.tr/Eklenti/149997,turizm-rehberi---trpdf.pdf?0=
埃尔祖鲁姆省政府，埃尔祖鲁姆将成为“红色仙女之地”地质公园：https://www.erzurum.gov.tr/erzurumun-kirmizi-periler-diyari-jeopark-olacak
维基百科，托图姆瀑布：https://tr.wikipedia.org/wiki/Tortum_%C5%9Eelalesi
维基百科，托图姆湖：https://tr.wikipedia.org/wiki/Tortum_G%C3%B6l%C3%BC
维基百科，乌兹内德尔：https://tr.wikipedia.org/wiki/Uzundere
维基百科，托图姆河：https://tr.wikipedia.org/wiki/Tortum_%C3%87ay%C4%B1

图图姆峡谷，从瀑布到湖泊。

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