
贝伊科兹的“玻璃”、“鞋子”和“公园”。
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以下是土耳其语文本的中文翻译:
贝伊科兹(Beykoz)是位于博斯普鲁斯海峡亚洲岸,介于帕沙巴赫(Paşabahçe)和阿纳多卢卡瓦吉(Anadolu Kavakı)之间的区域,现在是该区的主要中心。这条路线可以用三个词来概括:玻璃、鞋和公园。在19世纪,这里曾是奥斯曼帝国最重要的玻璃工厂所在地,生产的玻璃制品被称为“贝伊科兹工艺”,为该地区命名。在同一岸边,1810年为了满足军队的皮革需求而购买的皮革厂,逐渐发展成为一家每年生产数百万双鞋的工厂。与埃及有关联的帕夏们则在这里建造了花园、别墅和一座宫殿。这五个站点展示了这段历史的可见部分。这条路线从内陆向海岸延伸。从早上开放的贝伊科兹玻璃和水晶博物馆开始;博物馆位于阿布拉罕·帕夏(Abraham Paşa)于19世纪建造的谷仓建筑内。以帕夏的名字命名的贝伊科兹公园,现在是伊斯坦布尔大都会市政府运营的休闲区;参观完博物馆后,可以在这里漫步。然后,前往贝伊科兹中心,参观位于码头广场的伊沙克·阿加喷泉。沿着海岸线,前往亚利科伊(Yalıköy),那里曾被称为“君主码头”,参观贝伊科兹·梅吉迪耶宫殿。最后一个站点是位于宫殿几百米外的贝伊科兹鞋厂。公园与中心之间的距离约为一公里,中心与亚利科伊之间的直线距离约为一公里;整个路线都可以步行。您可以这样安排时间:早上参观博物馆和公园,中午参观喷泉和广场,下午参观宫殿和花园。如果傍晚在鞋厂有活动,那么在贝伊科兹海岸边散步或在码头广场休息,可以填补这段时间;这样,您就不会感到时间紧迫。
以下是两个实用建议:
1. 贝伊科兹玻璃和水晶博物馆以及梅吉迪耶宫殿都隶属于国家宫殿管理局,周一闭馆;请在官方网站上查看最新的开放时间和票价。
2. 贝伊科兹鞋厂并非全天开放参观。根据该机构的网站,游客可以参加预定的活动,参观展览需要预约。在规划路线之前,请查看鞋厂的活动日程。如果傍晚有电影放映或舞台表演,那么在鞋厂结束这一天将是这条路线的完美收官;如果没有,可以只在外面看看工厂。
贝伊科兹以南的库丘苏宫殿、希迪夫宫殿、阿纳多卢希萨尔和卡尼尔贾雷达尔,都在博斯普鲁斯海峡的路线中有所介绍;而这条路线则专注于该区的中心区域和其北部。
请穿着舒适的鞋子,以便在公园的小路上行走;在海岸边,请带一件外套,以防风。
时长:一整天。
最佳时间:周二至周日,选择一个博物馆开放的日子;如果选择一个在贝伊科兹鞋厂有傍晚活动的日期,那么可以把这一天都安排在那里。
交通:从乌斯库达尔(Üsküdar)和卡迪柯伊(Kadıköy)乘坐沿海岸线的巴士,可以到达贝伊科兹中心;也可以从欧洲一侧乘坐渡轮到达。
整个路线都可以步行。 资源:
- 总统府管理机构,贝科兹玻璃和水晶博物馆,https://www.millisaraylar.gov.tr/Lokasyon/12/beykoz-cam-ve-billur-muzesi
- 总统府管理机构,贝科兹梅吉迪耶宫,https://www.millisaraylar.gov.tr/Lokasyon/8/Beykoz-Mecidiye-Kasri
- EBA 课外学习,贝科兹玻璃和水晶博物馆,https://okuldisiogrenme.eba.gov.tr/mekan-detay/beykoz-cam-ve-billur-muzesi-689
- 土耳其共和国贝科兹区政府,亚布拉罕帕夏公园(贝科兹公园),https://www.beykoz.gov.tr/abraham-pasa-korusu
- TDV 伊斯兰百科全书,关于“伊沙克阿加喷泉”的条目,https://islamansiklopedisi.org.tr/ishak-aga-cesmeleri
- TDV 伊斯兰百科全书,关于“阿亚兹玛清真寺”的条目,https://islamansiklopedisi.org.tr/ayazma-camii
- 贝科兹鞋厂官方网站,https://beykozkundura.com
- 维基百科,贝科兹玻璃和水晶博物馆,https://tr.wikipedia.org/wiki/Beykoz_Cam_ve_Billur_Müzesi
- 维基百科,贝科兹工艺品,https://tr.wikipedia.org/wiki/Beykoz_işi
- 维基百科,贝科兹公园,https://tr.wikipedia.org/wiki/Beykoz_Korusu
- 维基百科,伊沙克阿加喷泉,https://tr.wikipedia.org/wiki/İshak_Ağa_Çeşmesi
- 维基百科,贝科兹宫殿,https://tr.wikipedia.org/wiki/Beykoz_Kasrı
- 维基百科,贝科兹鞋厂,https://tr.wikipedia.org/wiki/Beykoz_Kundura
路线站点

贝伊科兹玻璃和水晶博物馆。
以下是翻译:
从博物馆开始您的旅程,这里不仅是清晨开放的场所,也讲述了贝伊科兹(Beykoz)以其悠久的玻璃传统而闻名的故事。 博物馆的名字来源于奥斯曼帝国时期在该地区建立的、当时最重要的玻璃工厂——贝伊科兹玻璃和比勒拉特皇家工厂(Beykoz Cam ve Billurat Fabrika-i Hümayunu)。 贝伊科兹玻璃工艺的历史可以追溯到18世纪末:根据维基百科的记载,塞利姆三世为了学习玻璃技术,将梅夫利维教派的德鲁维士穆罕默德·德德派往威尼斯,穆罕默德·德德返回后在贝伊科兹开设了工作室;后来,托帕尼总督费希·艾哈迈德·帕夏进一步推广了这种生产。 装饰着白色螺旋纹和花卉图案的“布尔布尔之眼”(çeşm-i bülbül)玻璃制品是这一传统中最具代表性的作品。
这座建筑本身也是故事的一部分。 艾布拉罕·帕夏,曾是埃及总督伊斯梅尔·帕夏的门卫,后被苏丹阿卜杜勒阿齐兹晋升为大臣,他在19世纪在贝伊科兹的土地上建造了别墅、鸟舍、游泳池、剧院和马厩。 现存的U型石制马厩由国家宫殿进行修复,并于2021年4月9日作为博物馆开放。
博物馆内共有12个主题展区,展出约1480件文物;除了土耳其玻璃制品外,还有为奥斯曼帝国宫廷在欧洲生产的物品。 在参观展品时,请注意同一形式的物品,例如水壶或碗,在不同工作室和不同时期是如何变化的; 这种比较能够展现出藏品的真正价值。
博物馆周一闭馆;请访问国家宫殿的网站,了解具体开放时间和购票信息。 博物馆的花园是约360英亩土地的一部分,拥有117种树木;请在参观结束后,在花园里漫步,欣赏一些在艾布拉罕·帕夏时期引进的珍稀树种。
来源:国家宫殿;EBA课外学习;维基百科。
贝伊科兹公园 (亚布拉罕帕夏公园)
此处 ~1 小时博物馆之后,继续在贝伊科兹公园(Beykoz Korusu)中漫步。这个公园,也被称为亚伯拉罕帕夏公园(Abraham Paşa Korusu),位于博斯普鲁斯海峡的山脊上,横跨贝伊科兹市中心和帕沙巴赫区,占地面积27.9公顷。它以1833年至1918年间生活过的亚伯拉罕帕夏命名。据传,这位帕夏与奥斯曼帝国苏丹阿卜杜勒阿齐兹建立了友谊,并通过一场跳棋游戏赢得了这片广阔的土地。
在亚伯拉罕帕夏的时代,这片土地由法国园艺专家进行规划,并引进了许多在奥斯曼帝国自然生长的异国植物和树木。寻找当时遗留下来的景观痕迹:据记载,公园内有两座大型人工洞穴,其中一个洞穴内有一个小型的人工岛屿,还有五个水池和三个由岩石构成的瀑布。一些亭子和一座小型剧院已经消失,剧院在1937年的火灾中被毁。亚卜杜勒·哈米德二世购买的一部分土地曾一度以“自由花园”的名字向公众开放。
如今,该公园由伊斯坦布尔市中心市政府作为休闲区进行管理,对公众开放。这里有步道、儿童游乐区、野餐桌和一座社会服务设施;在公园的东侧,公园与天然森林相连。周末可能会比较拥挤,如果想享受安静的散步,可以选择工作日。小路有时会有坡度,建议穿着防滑的鞋子。
离开公园,向下走,前往海边。贝伊科兹市中心距离这里大约一公里;到达码头广场后,您会看到这条路线的第三个站点:伊沙克阿加喷泉(İshak Ağa Çeşmesi)。
来源:贝伊科兹区政府;维基百科。

伊沙克阿加喷泉 (七眼喷泉)
贝科兹码头广场对面,这个公共喷泉在当地被称为“十个喷头”,是该地区的重要标志。 之前,这里曾有一座由贝赫鲁兹·阿加建造的喷泉;海关官员伊萨克·阿加在1159年,也就是1746年,对该建筑进行了翻新。 根据《土耳其宗教百科全书》的记载,伊萨克·阿加在伊斯坦布尔建造了五座喷泉,其中四座位于贝科兹。 同样的百科全书还指出,在乌斯库达尔的阿亚兹玛清真寺的建造中,负责建筑的官员也是这位伊萨克·阿加。
请仔细观察这座建筑。 它的主体部分大约6米宽、8米长、4米高; 带有装饰性的斜面屋顶由八根细长的白色大理石柱和十二个尖拱支撑。 建筑的后面有一个用墙壁围起来的水池。 水从正面的十个青铜喷头源源不断地流出,流入一个白色大理石水槽; 这十个喷头也是这座喷泉的名称来源。 位于中间的两个喷头比侧面的喷头更大。 供水来源是被称为“沙欣卡亚”的岩石斜坡。
请注意铭文:它以绿色背景和金色箔装饰,用清晰的阿拉伯书法书写,只有一行字,书写者是埃迪尔内地区的埃米恩·埃芬迪。 拱形和屋顶部分在后来的修复中被混凝土结构所取代; 该喷泉于1948-1950年、1986年、2005-2006年和2016-2017年进行了修复。 该建筑的产权属于总务管理局,自1972年以来,已被列为需要保护的文物。
请在广场上坐几分钟,观察码头和喷泉之间的日常生活。 然后,沿着海岸线向雅利科伊方向走; 位于不远处的梅吉迪耶宫,大约一公里左右。
来源:土耳其宗教百科全书;维基百科。

贝伊科兹·梅吉迪耶宫殿。
位于亚利科伊(Yalıköy),历史上被称为“君主码头”的岸边,坐落着贝科兹·梅吉迪耶宫殿(Beykoz Mecidiye Kasrı)。这座宫殿位于一个从海边向上延伸的阶梯式花园的顶端。
埃及总督卡瓦拉利·穆罕默德·阿里帕夏(Kavalalı Mehmed Ali Paşa)于1845年开始建造这座宫殿,作为献给苏丹阿卜杜勒麦吉德(Sultan Abdülmecid)的礼物。帕夏去世后,他的儿子赛义德帕夏(Said Paşa)于1854年完成了宫殿的建造,并将其献给了苏丹。最初,这座宫殿被用作短途旅行的场所,后来则被用于接待外国政要和大使。
这座两层楼的建筑,采用半砖半木结构,呈现出对称的外观,其外墙采用了从意大利进口的石材和当地的白色大理石。在内部,您会看到用彩色木条装饰的精美细节。历史文献记载,宫殿内陈设着金箔家具、赫雷克(Hereke)织物和水晶烛台。在花园里,寻找被称为“山间浴池”的小型休息亭,其内墙装饰着牡蛎壳。许多用于餐饮和其他服务的建筑,如厨房、浴室和柠檬房,已经不复存在。
20世纪以来,这座宫殿与皇室的联系逐渐消失。它曾被用作孤儿院,20世纪20年代曾用于治疗沙眼患者,1953年成为预防中心,1963年则成为儿童肺部疾病医院。1997年,它被纳入“国家宫殿”(Milli Saraylar)的管理之下。经过2010年至2016年的修复,于2017年4月11日重新开放,成为博物馆。
该宫殿周一闭馆。 “国家宫殿”还单独出售花园的门票;即使您不进入内部参观,也可以欣赏到从阶梯式花园眺望博斯普鲁斯海峡的美景。请通过官方网站查询最新的开放时间和票价。从这里沿着海岸线步行几百米,即可到达路线的最后一个目的地。
来源:国家宫殿;维基百科。

贝伊科兹鞋厂 (Beykoz Kundura)
以下是将上述土耳其语文本翻译成中文:
贝科兹皮鞋厂(Beykoz Kundura)是这条路线的最后一站,它是伊斯坦布尔最古老的工厂之一。它的历史始于1810年,当时奥斯曼帝国苏丹马赫穆德二世下令收购了一家皮革加工厂。该工厂最初是为了生产军队所需的皮革制品而建立,后来逐渐发展成为一家皮革和鞋类制造厂。1933年,它被新成立的Sümerbank公司接管,并更名为Sümerbank皮革和鞋类工业公司。1968年,该工厂的年产量达到200万双鞋,1975年达到250万双;在其最繁忙的时期,大约有3000人在此工作。1999年,该工厂根据部长会议的决定而关闭,并在2003年被出售。
如今,这些由石头和砖块建造的建筑物已经成为了一个文化、艺术和电影场所。自2005年以来,它一直为电影和电视制作提供拍摄场地。自2015年开始的“皮鞋厂记忆”项目,旨在收集该工厂的档案和员工的回忆。2018年,原锅炉房经过改造,成为了“皮鞋厂电影院”和“皮鞋厂舞台”。
参观时需要了解的最重要的事情是:贝科兹皮鞋厂并非一个可以随时自由参观的场所。根据该机构的官方网站,游客可以参加预定的活动,而参观展览则需要预约。在规划行程时,请查看网站上的电影放映、音乐会或展览的日程安排。如果您找到一个晚间演出或舞台节目,那么您的一天就可以在工厂的旧锅炉房里结束。
