Artisan Çikolata Yapım Atölyesi

您有没有好奇过，掰开一块巧克力时发出的“咔嚓”声，以及它那光滑的表面？

伊斯坦布尔手工巧克力制作工作坊。

活动安排： 无编号座位 伊斯坦布尔：巧克力制作工坊。
您有没有好奇过，掰开一块巧克力时发出的“咔嚓”声，以及它那光滑的表面？
在伊斯坦布尔的Üsküdar区，Istanbul Workshops工作坊会教您如何制作巧克力，让您亲手制作自己的巧克力。工作坊结束后，您将把制作好的250克巧克力包装好，并带回家。

景点介绍 或 主要景点 或 值得一看的景点

• 在大理石桌面上，请使用专业的退火技术。
• 您可以根据自己的喜好，定制含有杏仁、腰果和蓝莓的巧克力块。
• 准备好榛子、莲子和核桃馅的糖果。
• 您可以将您购买的巧克力，连同其精美的包装，带回家，或者直接作为礼物赠送。
• 即使您没有经验，也不要担心，每个步骤都会详细指导。

我们的工作室位于乌斯库达尔区，您可以在我们的工作室区域或直接在巧克力制作车间学习。您将向一个团队学习，这个团队不仅销售巧克力，还每天都在生产。 我们使用Callebaut巧克力。在穿上围裙和手套后，我们将从调温（tempering）开始。您将在大理石台面上使用刮刀进行操作。调温是使巧克力呈现光泽，并且在断裂时发出清脆声音的关键步骤。虽然看起来有些复杂，但我们会一步一步地指导您，所以您一定可以轻松完成。
接下来是设计环节。您可以将巧克力棒用杏仁、腰果、蓝莓等食材进行装饰。对于内馅巧克力，我们使用开心果、莲子和榛果奶油。最终，您将得到总重250克的可可产品，全部归您。
小组人数最多8人，工作坊时长2.5小时。即使您之前从未制作过巧克力，也没关系。

包含内容：

• Callebaut 烘焙巧克力及所有原材料。
• 围裙、手套、刮刀。
• 由专业讲师指导的实践工作坊。
• 250克手工巧克力（板状巧克力 + 夹心巧克力），包装盒装。

未包含内容。

• 额外食品和饮料（可选）。

重要信息。

• 无需任何经验，适合所有水平的人。
• 最多8人一组。
• 如果您对榛子或坚果过敏，请在预订时告知我们。
• 我们建议您穿着舒适的服装前来。

取消政策。

提前24小时取消，可获得全额退款。

咨询/会谈/课程 (根据具体语境选择)

• 中午12:00。
• 下午4点。

活动时长： 2.5小时。

活动。 规则： 

• 本次活动持续2.5小时。 
• 活动开始15分钟后，将无法进入课堂。
• 所有材料都包含在我们的价格中。 
• 门票价格和材料使用量均按人头计算。
• 提前24小时取消，可获得全额退款。