伊斯坦布尔的街区名称是如何产生的？

在伊斯坦布尔的一座渡轮码头的路牌上，阅读文字仿佛在无意间说出了多种语言。在乌斯库达尔，罗马时期的护卫队的身影依然存在；在塔拉比亚，有一处以其清新的空气而闻名的海湾，对病人有益；在温卡帕尼，奥斯曼帝国的大型天平依然矗立；在库兹古奇克，一位默默无闻的德尔维什（苏菲教派的修行者）的记忆被保留。即使建筑物被摧毁，名称往往会保留下来；因此，街区名称可以被认为是这座城市最持久的记录之一。本文将探讨伊斯坦布尔一些熟悉的街区名称的起源，并根据可靠的资料进行分析。在整个过程中，我们遵循一个简单的原则：对于明确记载的内容，我们将其作为事实；对于“据称”或“传说”的内容，我们将其作为传闻进行记录。在伊斯坦布尔，几乎每个街区都有一个流传已久的、令人愉快的解释。其中一些解释得到了文献的佐证，而另一些则仅仅是与名称发音相符的故事。了解哪些是事实，哪些是传说，也会改变你在该街区漫步时对周围环境的观察。

街区名称的分类

可以将伊斯坦布尔的街区名称大致分为五类。第一类是古代或拜占庭时期的名称，经过土耳其语的发音调整而演变而来；例如，斯库塔里翁（Skutarion）变成了乌斯库达尔（Üsküdar），特拉皮亚（Therapia）变成了塔拉比亚（Tarabya），帕萨马提翁（Psamathion）变成了萨马提亚（Samatya）。第二类是奥斯曼帝国时期，那些在某个地方定居、建造建筑物或拥有土地的人的姓名；例如，卡西姆帕夏（Kasımpaşa）、埃米尔甘（Emirgan）、巴尔塔利曼（Baltalimanı）、瓦尼科伊（Vaniköy）和帕沙巴赫切（Paşabahçe）都属于这一类。第三类描述了一种特定的活动或行业。例如，托法内（Tophane）是铸造大炮的地方，温卡帕尼（Unkapanı）是称量和分发面粉的地方，钱格尔科伊（Çengelköy）是设置船锚的村庄。第四类与建筑物或物体相关；例如，库鲁切什梅（Kuruçeşme）、卡巴塔什（Kabataş）和鲁梅利希萨尔（Rumelihisarı）的名称分别源于一个喷泉、一块石头和一座城堡。第五类则保留了移民的痕迹。例如，阿克萨雷（Aksaray）、阿尔纳武特科伊（Arnavutköy）和凯菲利科伊（Kefeliköy）的名称都保留了来自其他地方的移民的记忆。此外，还需要考虑到在土耳其共和国成立初期所进行的一些更改。例如，巴克尔科伊（Bakırköy）的旧名称是马克里科伊（Makriköy），并在1925年更改为现在的名称；耶希尔科伊（Yeşilköy）直到20世纪20年代中期才被称为阿亚斯特凡诺斯（Aya Stefanos）。因此，一个街区的当前名称并不总是最古老的名称。有时，一个新名称会被故意赋予，以取代一个已经存在了几个世纪的旧名称。 根据卡迪柯伊市政府的说法，在法蒂赫·苏丹·穆罕默德征服后，他将哈尔克顿（即现在的卡迪柯伊）交给了第一位伊斯坦布尔法官希兹尔·贝，据说该地区的名称因此恢复为卡迪柯伊。这里的“据说”一词非常重要。虽然这种说法广为流传，但相关资料并非基于确凿的证据，而是基于一种叙述。关于乌斯库达尔的历史更为复杂。它的古称是希腊语“黄金之城”的意思，即Khrysopolis。土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi）列出了关于该名称起源的几种观点。其中一种观点认为，该名称源于罗马时期，指的是驻扎在此地的帝国卫队，他们被称为scutarii，该地区被称为Skutarion。另一种观点认为，该名称与波斯语中“范围、信使、信使马”的意思相关的“esküdar”一词有关。维基百科的资料还补充说，在描述第四次十字军东征的Villehardouin的作品中，他将该地区称为Escutaire，并且Skutarion的名称逐渐演变为乌斯库达尔。至于民间流传的“老巷”或“老房子”的说法，百科全书明确认为这种说法毫无意义。

在历史半岛上保留下来的拜占庭名称：

位于博斯普鲁斯海峡岸边的巴拉特（Balat）的名称源于拉丁语或希腊语中的“palatium”。土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi）指出，该词在阿拉伯语中也有“平地、铺石地面、人行道”的意思。维基百科则将该名称与希腊语中“宫殿”的意思相关的“palation”一词联系起来，并解释说这与该地区靠近城墙内的布拉赫内伊宫（Blakhernai Sarayı）有关。这两种解释都源于同一个词根，它们之间的区别在于强调了该词的哪个含义。费内尔（Fener）的名称源于一个真正的灯塔。在拜占庭时期，该地区被称为Fanarion，并且可以通过博斯普鲁斯海峡城墙上的一个门进入该地区。在奥斯曼帝国时期，这个门被称为费内尔门（Fener Kapısı），在一些16世纪的地图上，它被称为Porta del Faro，这表明在该地区博斯普鲁斯海峡的岸边矗立着一座重要的灯塔。土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi）还指出，杰拉尔·埃萨德·阿尔塞文（Celal Esad Arseven）将博斯普鲁斯海峡的灯塔放置在费内尔门（Fener Kapısı）所在的突出部位。位于半岛马尔马拉海沿岸的萨马提亚（Samatya）则以沙土命名。根据维基百科的资料，该地区的名称源于希腊语中“沙质”的意思，即Psamathion，这可能与过去该地区丰富的沙质土壤有关。如今，萨马提亚位于法蒂赫区，包括科贾穆斯塔法帕夏（Kocamustafapaşa）的一部分，其西部是耶迪库勒（Yedikule）。

在半岛上留下的奥斯曼印记：

阿克萨雷（Aksaray）的名称源于中安纳托利亚 在奥斯曼帝国时期，“kelime”这个词与商品名称一起使用，例如“面粉仓库”、“油仓库”、“蜂蜜仓库”，并逐渐成为类似现代批发市场的场所的名称。在这里，商品在 Kadı Naibi（类似于地方官员）的监督下进行称重，确定税费和价格，然后通过商户分销给民众。根据《土耳其宗教百科全书》，在法蒂时期建造的“面粉仓库”至今仍作为地名存在。根据百科全书的记载，商人们从粮食产区购买谷物，然后通过船只运到城市内的“面粉仓库”。想象一下装载着谷物的船只停靠在海滨，很容易理解这个名称为何会保留在这个区域。

金角湾的另一侧是造船厂和炮台。

“加拉塔”是伊斯坦布尔最具争议的地名之一。《土耳其宗教百科全书》提出了两种观点。一种观点认为，这个名称源于“galaktos”，意为“牛奶”，因为周围有很多牛舍；另一种观点认为，它源于意大利语“calata”，意为“带阶梯的道路”。百科全书的结论是：这个词的起源尚未完全明确。在拜占庭时期，人们称这个区域为“Pera”，意为“对岸”。这个名称至今仍然存在于一些机构的名称中，例如“Pera 博物馆”。

“卡西姆帕夏”这个名称来源于奥斯曼帝国苏丹苏莱曼的宰相之一，古泽·卡西姆帕夏。根据维基百科的资料，苏丹任命他在此居住，卡西姆帕夏通过建造清真寺、学校和其他建筑，促进了该地区的繁荣。 “城市航运公司”的历史记录也表明，卡西姆帕夏在苏莱曼时期由宰相卡西姆帕夏进行建设，他负责了该地区的建设、清真寺和喷泉的建造，并且该地区长期以来是水手和造船厂工人的聚集地。

“托帕内”这个名称完全是功能性的。它由土耳其中文的“top”（炮）和波斯语的“hane”（仓库）组成，意为“炮制造和储存的场所”。根据《土耳其宗教百科全书》，在征服之前，这个区域是热那亚城墙之外的田野和花园，征服后不久，这里就建造了炮制造厂、炮兵营和火炮兵营。苏莱曼下令拆除了这些建筑，并建造了更大的建筑。如今，“托帕内-伊·阿米雷”的建筑被用作文化和艺术中心。紧邻的“托帕内大喷泉”是根据第一位马赫穆德的命令于1732年建造的。

对于“芬迪克勒”，百科全书提出了两种可能性：要么是榛树林的丰富，要么是这里存在一种名为“fondaco”的商人旅馆。我们不知道哪种说法是正确的，两种解释并列存在。

从“卡巴塔什”到“奥塔克勒”：

“卡巴塔什”这个名称确实来源于一块石头。根据《土耳其宗教百科全书》的“博斯普鲁斯海峡”条目，在科塞·凯图达·穆斯塔法·内吉布·切莱比修复他附近的别墅时，他发现了一块巨大的石头，并对其进行了雕刻，将其改造成一个码头。百科全书还补充说，这块石头很可能 多马巴赫切（Dolmabahçe）：
多马巴赫切的修建始于奥斯曼一世时期，应哈利尔帕夏的建议，并在奥斯曼二世时期继续进行，最终成为皇室花园的一部分。如今的多马巴赫切宫是在苏丹阿卜杜勒麦吉德统治时期建造的。

贝西克塔什（Beşiktaş）：

贝西克塔什是伊斯坦布尔最古老、历史最丰富的街区之一。关于这个地区的起源，有多种说法。根据土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi）的两种说法，在古代和拜占庭时期，这个海岸线被称为雅松尼翁（Iasonion）、塞尔吉翁（Sergion）、达芙妮（Daphne）和迪普洛基翁（Diplokion）。一种说法是，巴巴罗斯·海雷丁·帕夏在这里建造了五个石柱，用于系船。另一种说法是，这个名字来源于一块形状像摇篮的石头，或者来源于巴巴罗斯的陵墓上的一根古老的柱子。这两种说法都只是传闻，没有确凿的证据表明哪一种是正确的。

奥尔图克伊（Ortaköy）：

奥尔图克伊的名字来源于其地理位置。这个街区位于贝西克塔什和库鲁切什梅之间，坐落在一条小溪的河谷中。根据百科全书的记载，这个街区自苏莱曼大帝时期开始迅速发展，并于此期间得名。

库鲁切什梅（Kuruçeşme）：

库鲁切什梅的名字来源于一个水泉。在奥斯曼·埃芬迪建造的清真寺旁边，有一个水泉，但当时没有水。因此，这个村庄被称为“干燥的水泉”。有趣的是，即使在科普鲁卢扎德·法齐尔·艾哈迈德·帕夏的女儿重新修建了水泉，并在1682年恢复了供水后，这个名字仍然没有改变。一个地名一旦确定，即使导致它产生的条件消失，它仍然可以继续存在。

阿尔纳乌特科伊（Arnavutköy）：

阿尔纳乌特科伊的名字来源于其最初的居民。根据土耳其宗教百科全书，这个村庄在库鲁切什梅之后一直延伸到阿金图布努。

贝贝克（Bebek）：

贝贝克的名字来源于一个人。在拜占庭时期，由于这里有通往山顶的台阶，因此被称为“海莱”（Helai）或“埃切莱”（Echele）。现在的名字来源于法蒂赫苏丹·穆罕默德任命的一位名叫“贝贝克”的士兵。

鲁米利希萨尔（Rumelihisarı）：

鲁米利希萨尔的名字来源于法蒂赫苏丹·穆罕默德在1452年建造的城堡。在此之前，这里被称为“赫尔迈翁”（Hermaion），或者因为海浪的声音类似于狗的叫声，被称为“红色狗”（Pyrrhias Kyon）。

巴尔塔利马尼（Baltalimanı）：

巴尔塔利马尼的名字来源于在奥斯曼帝国攻占伊斯坦布尔时，将船只停靠在这里的船长巴尔塔奥卢·苏莱曼·贝。

埃米尔甘（Emirgân）：

埃米尔甘的名字来源于一位来自伊朗的指挥官。在16世纪，这里被称为“费里 以下是土耳其语文本的中文翻译：

塞利姆在这里举办盛宴，并命令在该地，当时仅有渔民小屋的地方，建立一个城镇。塞利姆三世将他没收的一处海滨别墅，作为法国大使馆的夏季住所；此后，其他国家的使馆夏季住所也陆续建在塔拉比亚。人们认为，凯菲科伊这个名字来源于来自克里米亚的凯费（Kefe）城的移民；百科全书对此仅记录为“可能”。至于布尤克德雷，其名称源于此处流入深水湾的河流。过去，由于这里曾是祭祀场所，因此该海岸被称为萨隆湾。关于萨里耶尔的名称，有两种说法，其中一种更为可靠。民间传说称，该地名来源于埋葬在此的“萨里巴巴”。另一方面，土耳其宗教百科全书认为，更可能的原因是附近存在铜矿，导致土壤呈现黄色。古籍中经常出现“萨里亚尔”的名称，并且这里曾存在废弃的铜矿，这支持了这一观点。城市渡轮公司的码头历史记录也采用了相同的解释。安纳托利亚海岸的博斯普鲁斯海峡村庄

从乌斯库达尔向北行驶，第一个站点是库兹古努克。该地区的名称来源于法蒂赫时期在此定居的名为库兹古恩·巴巴的圣人。紧随其后的贝伊勒贝伊，在奥斯曼史料中的旧称是“伊斯坦布兹花园”。现在的名称，源于塞利姆三世时期，贝伊勒贝伊（总督）穆罕默德·帕夏的宫殿所在地，建造的海滨别墅；别墅的名称“贝伊勒贝伊”逐渐扩展到整个地区。如今可以参观的贝伊勒贝伊宫，是1865年由苏丹阿卜杜勒阿齐兹用白色大理石重建的建筑。关于钱格尔科伊，有如下说法：该地区的名称来源于船锚；据说这里曾制作一种名为“钱格尔钱帕”（弯形锚）的锚。该村庄在穆拉德四世时期得到整顿，并且根据百科全书的记载，以其黄瓜而闻名。关于瓦尼科伊，有如下说法：该地区最初是赠予穆拉德四世的导师瓦尼·穆罕默德·埃芬迪，因此得名。关于坎迪利，有两种说法。一种说法是，该地区因苏丹从戈克苏返回时，在此点燃的灯笼而得名。另一种说法是，穆拉德四世从雷万远征返回后，在当地建造了一座别墅，为了庆祝谢赫扎德·穆罕默德的出生，连续七个夜晚燃放了灯船。百科全书指出，在16世纪中期，这里曾存在一个“坎迪尔花园”，并且在山顶上一直存在一座灯塔，因此该地区一直被称为“坎迪利”。因此，该名称可能源于这两个说法中的任何一个。关于卡尼尔贾，其名称最初听起来可能令人不安，但与血液无关。根据百科全书的记载，在古籍中被称为“卡尼尔贾克”的地区，其名称可能源于这里使用的马车。卡尼尔贾几个世纪以来，以其牛奶和特别是酸奶而闻名。关于楚布克鲁，其名声源于这里生产的烟斗；至于帕沙巴赫切，其名称源于 以下是土耳其语文本的中文翻译：

今天，关于该地名的说法有两条：一是“bey”这个词与表示“核桃”的“koz”或表示“村庄”的“kos”结合；二是根据“城市线路”的历史记载，该地区在一些资料中被称为“Beyköy”，在另一些资料中被称为“Beycevizi”。

关于Bakırköy的名称，并非源于某个铜矿，而是源于共和国时期的地名调整。在拜占庭时期，这里是重要的军事和政治中心，名为“Hebdomon”。这个名字源于希腊语，意为“第七”，因为该地区距离君士坦丁堡的里程碑“Milion”有七个罗马里程。根据Bakırköy市政府的历史记载，该地区后来分别被称为Jeptimun、Makrohori和Makriköy，其中“Makrohori”在希腊语中意为“长村”。1925年，为了改变非土耳其语的地名，将Makriköy更名为现在的Bakırköy。紧邻Bakırköy的Yeşilköy，直到20世纪20年代中期才被称为Yeşilköy。这个名字源于希腊语“圣斯蒂芬”，根据维基百科的信息，最早出现在拜占庭历史学家米迦勒·普塞洛斯的著作中。在共和国成立初期，该地区被更名为Yeşilköy。据说，当时居住在该地区的作家哈利特·齐亚·乌沙克利格尔建议使用这个名字，因为他非常喜欢该地区的绿色景观。这是一个美好的故事，但请将其视为一个传说，而不是确凿的事实。

**探索地名的旅程**

在船上欣赏地名的最佳方式是乘坐博斯普鲁斯海峡的渡轮。根据“城市线路”的历史记载，自1851年起，该公司开始在欧洲岸建造渡轮码头，连接着Beşiktaş、Ortaköy、Kuruçeşme、Arnavutköy、Bebek、Rumelihisarı、Baltalimanı、Emirgan、İstinye、Yeniköy、Tarabya、Büyükdere和Sarıyer；在亚洲岸则连接着Hisar、Kanlıca和Beykoz。其中一些码头已经关闭，一些仍然在运营，用于载客。具体停靠哪个码头取决于航线和季节，请通过“城市线路”的网站查询最新的航程信息，并结合本文中的故事来阅读码头上的标识。如果您只有一天的时间，可以结合步行和乘坐渡轮。如果您早上从Kuruçeşme出发，沿着海岸线步行到Arnavutköy和Bebek，您会依次经过三个名字，它们分别源于一个干旱的泉水、最初的居民以及一个中队长的绰号。下午，您可以前往亚洲岸，品尝Kanlıca的酸奶，在Çengelköy和Kuzguncuk进行短暂的散步，并参观Beylerbeyi宫殿。请务必提前通过官方网站查询宫殿的开放时间和日期。在历史半岛和加拉塔地区，通过步行可以更好地理解地名。在Tophane，当您站在Tophane泉水前，面向后面的炮铸造厂时，您会看到两个与该地区名称相关的建筑。如果您想参观紧邻的、由米玛尔·锡南设计的Kılıç Ali Paşa清真寺，请避开祈祷时间，穿着遮盖肩膀和膝盖的服装，在入口处脱鞋，并在室内保持 从翁卡帕尼（Unkapanı）出发，沿着金角湾（Haliç）的海岸线，一路前往费内尔（Fener）和巴拉特（Balat），这条路线将拜占庭和奥斯曼时期的地名巧妙地融合在一起。

**请注意民间解释：**

关于地名，最常见的错误是把听起来不错的解释当作事实。例如，关于乌斯库达（Üsküdar），有人说“eski dar”意为“古老的狭窄街道”；关于贝西克塔斯（Beşiktaş），有人说“Barbaros的五个石头”；关于坎迪利（Kandilli），有人说“点燃的灯笼”；关于耶希尔科伊（Yeşilköy），有人说“一位小说家的建议”；其中一部分可能正确，但也有可能只是根据地名的发音而产生的后来的解释。因此，像土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi）这样的资料来源经常使用“据传”、“可能”或“尚未完全明确”等措辞。为了判断一个解释的可信度，您可以参考以下三个方面：

* **地名的古老拼写：** 例如，在古籍中，萨里耶尔（Sarıyer）被称为“Sarıyar”，这为“黄色土壤”的解释提供了支持。

* **解释的依据：** 一份敕令、一份慈善基金记录或一份现代的证词，比一个后来的故事更可靠。
* **其他语言中的痕迹：** 例如，Villehardouin的“Escutaire”拼写，支持了“乌斯库达”可能源自“Skutarion”的观点。

通过这些小提示，当您下次看到路标时，您就可以开始阅读地名背后的历史，就像阅读那些曾经生活在那里的人留下的简短笔记。这或许是游览伊斯坦布尔最经济且最有意义的方式：将每个街区的名字，理解为那些曾经生活在那里的人留下的简短信息。

**参考资料：**

* 土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi），博斯普鲁斯海峡（Boğaziçi）条目，[https://islamansiklopedisi.org.tr/bogazici](https://islamansiklopedisi.org.tr/bogazici)
* 土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi），乌斯库达（Üsküdar）条目，[https://islamansiklopedisi.org.tr/uskudar](https://islamansiklopedisi.org.tr/uskudar)
* 土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi），巴拉特（Balat）条目，[https://islamansiklopedisi.org.tr/balat](https://islamansiklopedisi.org.tr/balat)
* 土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi），费内尔（Fener）条目，[https://islamansiklopedisi.org.tr/fener](https://islamansiklopedisi.org.tr/fener)
* 土耳其宗教百科全书（TDV İslam Ansiklopedisi），阿克萨雷（Aksaray）条目，[https://islamansiklopedisi.org.tr/aksaray](https://islamansiklopedisi.org.tr/aksaray)
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