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从海上欣赏博斯普鲁斯海峡沿岸的风景。

乘坐渡轮穿过伊斯坦布尔海峡的人,在某个时刻都会问同一个问题。

Radar TürkiyeRadar Türkiye24 Eylül 202631
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从海上欣赏博斯普鲁斯海峡沿岸的风景。

伊斯坦布尔博斯普鲁斯海峡上的渡轮乘客,总会在某个时刻提出相同的问题:这些紧邻海边,几乎与海浪融为一体的木制房屋,是为谁建造的?又是什么时候、出于什么目的建造的?这些海滨别墅(yalı)是博斯普鲁斯海峡最显著的标志,但由于大部分至今仍作为住宅使用,因此很难一窥其内部。本文旨在帮助读者从外部了解海滨别墅。我们将介绍海滨别墅的各个部分及其用途,解释其色彩的来源,列出最古老的例子,并说明如何在渡轮、海岸或博物馆中欣赏它们。

“海滨别墅”一词的来源:

这个词源于希腊语“yalos”,意为海岸和海滩,传入土耳其语。在古代文献中,也曾使用由阿拉伯语“sahil”(海岸)和波斯语“hane”(房屋)组合而成的“sahilhane”来指代类似的建筑;如果建筑非常宏伟,则被称为“sahilsaray”。建筑师和作家锡南·杰尼姆强调,虽然在 Meriç、Porsuk 和 Yeşilırmak 河岸,以及伊兹米尔海滨等地也存在类似的建筑,但真正意义上的海滨别墅是博斯普鲁斯海峡特有的建筑类型。根据《土耳其宗教百科全书》中的相关条目,从16世纪到18世纪中叶,在金角湾和博斯普鲁斯海峡沿岸发现了许多海滨别墅,而博斯普鲁斯海峡的海滨别墅在18世纪才真正形成了其独特的风格。例如,托普卡帕宫海滨的“Yalı Köşkü”等建筑,可以被认为是这一类型的先驱;杰尼姆将1592年建造的“Yalı Köşkü”视为最早提及“yalı”一词的纪念性建筑。随着“郁金香时代”,也就是奥斯曼三世统治时期(1703-1730),博斯普鲁斯海峡沿岸开始逐渐被政府官员、富商和与皇室有关的家庭的夏季住所所填满。长期以来,“海滨别墅”一词与“旅馆”和“宫殿”等词具有相同的含义,通常指那些夏季全家搬迁居住的房屋。该百科全书的条目指出,这种迁徙是一种仪式,每年都会重复进行。根据土耳其维基百科的统计,目前在博斯普鲁斯海峡的两岸,仍然有约360座海滨别墅保存至今。

海滨别墅的结构:

为了理解海滨别墅,可以将其想象成一栋两面不同的房屋。面向大海的一面是开放和充满活力的,通过突出部分延伸到海水中;而背靠陆地的一面则被高高的花园围墙隔开,通向狭窄的小巷。根据《土耳其宗教百科全书》的描述,海滨别墅通常是长条形的,一般为两层,面向大海,背面则设有“harem”(后花园)区域,用高墙与道路隔开。因此,从陆地一侧经过时,通常只能看到一面墙、一个门和树木的顶部。在经典的布局中,海滨别墅分为两个部分:“harem”(后花园)和“selamlık”(客厅)。最初,这两个区域位于同一花园内,各自有独立的屋顶和入口;厨房和仆人房间是独立的,都被高高的花园围墙所 以下是将土耳其语翻译成中文的文本:

博斯普鲁斯海峡沿岸的别墅通常由底层和上层组成,底层突出于海面,并通过木质支架支撑。底层是服务区域,铺有马尔代夫石或大理石,并通往明亮的房间。楼上设有宽敞的起居室、接待室、卧室,有时还设有图书馆。别墅很少使用阳台,而是更倾向于宽敞的露台。与水的联系也是别墅的特色。在过去几个世纪,由于唯一的交通方式是水路,因此码头是必不可少的。根据Genim的说法,码头通常建在后宫建筑的下方,或者在后宫花园内,形成一个小港口。在码头的尽头,可能设有海浴池,在花园的角落里可能设有鱼类养殖池。为了在室内也能感受到水的声音,房间和露台上会设置小型水池和喷泉。Genim还提到,与码头相关的传统是,水手和渔民有权使用这些码头,渔民可以在这里晾晒和收起渔网。关于别墅的颜色,最简单的信息也来自TDV。即使别墅的规模不大,但它们通常被认为是小型的宫殿,因此会被涂成白色或石灰色的。石灰是一种含有铁氧化物的天然涂料。根据土耳其新闻通讯社(AA)在2024年采访的艺术史学家Zeynep Emel Ekim教授的说法,除了红色之外,这种涂料还含有棕色和黄色调,可以保护木材免受阳光、潮湿和雨水的侵蚀。它的使用过程比较复杂。首先,在清洁过的木材上涂一层含铅的底漆,然后涂抹一种由亚麻油和石灰混合而成的硬质腻子,并进行打磨,如果需要,可以涂两层油漆。由于油漆只能涂在木材上,因此在石材和大理石建筑中很少见到。如今,许多地方已经用更方便、更便宜的合成红色颜料代替了它。Ekim教授列举了一些使用原始石灰油漆的例子,包括Amcazade Hüseyin Paşa别墅、位于Kandilli的Kont Ostrorog别墅以及位于Çengelköy的Sadullah Paşa别墅。并非所有的别墅都是红色的。TDV的资料指出,在非穆斯林家庭居住较多的沿海地区,别墅是结构坚固的建筑,外墙通常涂成朴素的灰色或灰蓝色调,而窗户和门框则保持白色。另一方面,土耳其维基百科上关于别墅的条目提到,颜色通常从玫瑰红到勃艮第红不等。将这两个资料来源结合起来,可以了解到博斯普鲁斯海峡的早期颜色并非单一的红色,而是一个从白色到深红色,从灰色到勃艮第红的色谱。您今天看到的鲜艳的粉彩颜料,大多是近代的选择。

谁住在哪里?

博斯普鲁斯海峡沿岸并非随意发展。根据TDV的说法,国家不会允许每个人都随意建造别墅。在18世纪,苏丹和政府官员更喜欢贝西克塔斯、奥尔塔科伊和库鲁切什梅。大门(Babıali)的官员居住在贝贝克,学者居住在鲁梅利希萨尔,而阿纳武特科伊是一个非穆斯林人口集中的村庄。 以下是土耳其语文本的中文翻译:

在耶尼科伊、塔拉比亚和布尤克德雷地区,有许多外国人士和大使馆的别墅,而布尤克德雷的一些旧大使馆建筑至今仍被用作度假住宅。在萨里耶尔地区,则有许多中产家庭的别墅。在安纳托利亚半岛,乡村特色更为明显,花园呈多层梯田,沿着山坡向上延伸。海岸线如此详细的记录,部分原因在于“博斯坦奇巴希”的记录簿。当皇帝乘坐皇家船只在博斯普鲁斯海峡巡游时,“博斯坦奇巴希”(负责管理皇室船只和沿岸设施的官员)负责掌舵,并提供关于沿岸别墅、花园、宫殿和码头的详细信息。这些专门记录的账簿是目前最重要的文件之一,可以追溯到每个别墅在哪个时期属于谁。乘坐船只往返也有其自身的礼仪。据土耳其历史协会(TDV)报道,大臣们乘坐五人划桨的船,而地位较低的官员则乘坐四人、三人或两人划桨的船。当船只经过一栋别墅时,必须合上遮阳伞,以示尊重。其中最古老的别墅是:

阿姆扎德·侯赛因·帕夏别墅

这是博斯普鲁斯海峡现存最古老的别墅之一,由科普鲁鲁家族的首相阿姆扎德·侯赛因·帕夏在安纳托利亚半岛,卡尼察和安纳托利希萨尔之间建造。根据TDV的资料,其建造年份为1699年,该建筑被认为是博斯普鲁斯海峡,甚至可能是伊斯坦布尔现存最古老的木结构建筑。由于该别墅与帕夏的慈善事业有关,也被称为“自由别墅”。在卡洛夫察条约之后,1700年4月29日,奥地利大使被隆重地从海上送往这里并受到款待。该别墅曾经是一个大型建筑群,拥有一个面向大海80米长的区域,以及一个拥有二十个房间的“哈雷姆”(女性居住区)建筑。在19世纪,主要的建筑被烧毁或拆除;今天,现存的只有位于海边,部分建在桩上的单层“迪万汉”(客厅)。这是一个T字形的单间。在中间铺有大理石的方形区域内,有一个带有喷泉的池塘,三个“翼”略微向上延伸。虽然外观非常朴素,但内部装饰精美,饰有镀金刺绣、象牙和贝壳镶嵌的橱柜,以及展示从花瓶中倾泻而出的花朵的壁画。TDV指出,这座木质“迪万汉”是在西方影响开始之前建造的,是伊斯坦布尔现存的同类型建筑中唯一的例子。在20世纪,该建筑长期无人照料。根据同一段文字中的图片说明,其中一些内部装饰品收藏在伊斯坦布尔慈善建筑文物博物馆。从渡轮上,在经过安纳托利希萨尔后,向北观察海岸线,寻找建在水边桩上的低矮、单层建筑。

萨达拉·帕夏别墅和彩绘墙壁

位于钱格尔科伊的萨达拉·帕夏别墅,是博斯普鲁斯海峡现存最古老、保存最完好的木质别墅之一。根据“博 这座别墅的设计堪称海滨建筑的典范。它采用完全对称的布局,以两条相互垂直的轴线为基础,中心设有一个庭院。庭院的四个角落分别设有房间,面向大海和花园的区域则设有门廊。在楼上,庭院变得更加圆润,并被一个低矮的穹顶覆盖,让人联想到一个大厅。一个小型休息室,也就是音乐家演奏的区域,暗示着这个房间曾被用于举办带有餐饮和音乐的聚会。真正的惊喜在于墙壁上的装饰。在房间的壁龛中,有精美的绘画,描绘了博斯普鲁斯海峡和金角湾沿岸的别墅、宫殿和海滨建筑。其中一幅描绘了1862年被烧毁的托普卡帕宫海滨建筑;因此,这座别墅的墙壁就像是那些已经不复存在的建筑的记录。这座建筑在1949年至1951年期间,由建筑师图尔古特·坎塞维尔和卡希德·塔梅尔进行修复,使其恢复了现在的外观。1995年至1997年,在费亚·坎塞维尔的领导下,又进行了一次修复,目前由Tek-Esin基金会进行保护。其红色的外墙很容易从经过的渡轮上辨认出来。在坎迪利,是“基布里兹”别墅;在卡尼卡,是“赫金巴希”别墅。

在安纳托利亚半岛的库丘苏地区,经过后,在坎迪利海岸开始的是“基布里兹”别墅。这座别墅建于18世纪末,最初的拥有者是奥斯曼一世的宰相伊兹泽特·穆罕默德·帕夏。1840年,它被基布里兹·穆罕默德·埃米尔·帕夏购买,并因此得名。根据土耳其维基百科的记载,它是博斯普鲁斯海峡沿岸面阔最宽的别墅,长度为64米。保存最完好的部分是迎客厅;通过花园的四根柱子组成的走廊进入,庭院的四个角落分别设有房间。从渡轮上观看时,请注意外墙是如何通过凸出的部分来增加活力的,以及细长窗户是如何整齐排列的。在稍微靠北的地方,位于卡尼卡和安纳托利亚希萨尔之间的是“赫金巴希·萨利赫·埃芬迪”别墅。这座别墅以19世纪50年代购买它的,奥斯曼一世时期的御医萨利赫·埃芬迪命名。根据土耳其宗教基金会(TDV)的记载,这座别墅以其美丽的花园和柠檬园而闻名,这里种植的康乃馨和玫瑰为该地区后来建立的温室提供了先例。对植物学充满兴趣的萨利赫·埃芬迪的名字也被赋予了一种玫瑰。这座别墅的迎客厅和后院分别位于北部和南部,但20世纪初,迎客厅被拆除,改造成花园。位于耶尼科伊的“狮子码头”。

在欧洲半岛的耶尼科伊,由于码头上那两座狮子雕像,这座被称为“狮子别墅”的赛德·哈利姆·帕夏别墅代表了另一个时代。这座别墅于1876年归属于卡瓦拉利·穆罕默德·阿里·帕夏的 1995年发生火灾,房屋大部分被烧毁;1998年开始的修复工程,并非恢复火灾前的状态,而是以1890年代的外观为基础进行重建。这座别墅也体现了自多马巴赫宫开始的西方影响。土耳其文化基金会(TDV)指出,19世纪建造了许多装饰华丽的石制别墅,这些别墅配备了新古典主义风格的所有元素,并大量使用大理石。经典的外观设计也随着西方元素的引入而发生了变化。从海面上观看,可以同时看到木制别墅和带有柱子的、对称的石制别墅并列,这是了解这种转变最简单的方式。“月光阁”、“日落亭”与一段人生的终结。

别墅不仅仅是主体建筑。Genim 描述说,位于鲁梅利半岛的别墅通常会有一个“月光阁”,而位于安纳托利亚半岛的别墅则会有一个“日落亭”。这些小型的单间建筑,顾名思义,是用来欣赏月光或在对岸欣赏日落的。请想象博斯普鲁斯海峡两岸与光线的关系:在面向西方的安纳托利亚半岛,日落是主角;而在鲁梅利半岛,则以月光洒在水面上。这种生活方式在20世纪初结束了。土耳其文化基金会(TDV)写道,第一次世界大战的结束也预示着海滨生活的终结。由于经济困难,许多家庭无力维护自己的别墅;因此,大部分海滨别墅和住宅易主,偏离了最初的设计和用途,其中一些甚至被火灾烧毁。火灾,作为木材的“天敌”,是导致博斯普鲁斯海峡失去大量别墅的主要原因。

《博斯普鲁斯海峡法》与保护

今天,保护别墅及其周边环境的基本框架是1983年11月18日颁布的《博斯普鲁斯海峡法》,该法案于1983年11月22日公布。该法的目的是在公共利益的框架下,保护和发展博斯普鲁斯海峡地区的文化、历史价值和自然美景,并限制增加人口密度的建设。该法案将区域划分为不同的层次:在海岸线和海滨区域之后是“景观区”,再往后是“后景观区”,最外层是“影响区”。该法案的一些主要规定包括:博斯普鲁斯海峡地区的海岸线只能用于公共利益;优先修复文化和自然遗产;禁止建设煤炭和燃料仓库、造船厂和工业设施;以及拆除违反规定的建筑物。为了理解从渡轮上看到的海岸线和建筑的整体布局,了解该法案至关重要。

如何欣赏别墅?

目前,大部分别墅仍然用作私人住宅,不对公众开放。正如Genim所说,别墅通常是设计成从远处欣赏其正面,就像在一条宽阔的街道上欣赏风景。因此,从水面上欣赏是最佳视角。

  • “城市线路”的博斯普鲁斯海峡长途游:从埃米诺努出发,途经贝西克塔斯、乌斯库达尔、卡尼卡、萨里耶尔和鲁梅利卡瓦克,最终到达安纳托利亚卡瓦克。这是欣赏整个博斯普鲁斯海峡的绝佳方式。
  • 如果您想更靠近海岸线,可以考虑乘坐短途线路。 Çengelköy-İstinye 航线沿着Çengelköy、Arnavutköy、Bebek、Kandilli、Anadolu Hisarı、Kanlıca、Emirgan和İstinye之间的两岸,呈Z字形行驶,并经过岸边的别墅。Bebek-Emirgan航线在周末和节假日运营,也途经Anadolu Hisarı和Kanlıca。- 由于班次和时间可能会发生变化,请务必在Şehir Hatları的网站上查看最新的时刻表。 如果您想步行游览,那么在Rumeli岸的Bebek到Rumeli Hisarı和Emirgan之间的海岸线是一个不错的选择。位于Emirgan的Şerifler Yalısı,正如TDV所说,也是一座“道路别墅”;由于道路与大海之间有别墅,您可以从人行道上看到别墅的外观。 维基百科(英文版)称这座别墅建于1780年,是Rumeli岸现存最古老的别墅之一;根据TDV的资料,这座别墅隶属于文化部。位于Arnavutköy的海岸公路也经过别墅前。在Anadolu岸,由于别墅通常位于道路和大海之间,您通常只能看到别墅的花园围墙。从对岸,特别是从Bebek和Rumeli Hisarı的海岸线,可以更好地欣赏Kandilli、Kanlıca和Çengelköy的别墅。 您可以最接近别墅的地方是位于Büyükdere的Sadberk Hanım博物馆。 博物馆的主建筑是19世纪末建造的Azaryan别墅;它在1978年至1980年期间在建筑师Sedad Hakkı Eldem的指导下进行了修复,并改造成博物馆,于1980年10月14日作为土耳其第一家私人博物馆开幕。 参观展览时,请注意除了展品之外,还要注意房间的规模、楼梯以及从窗户看到的博斯普鲁斯海峡的景色。 如果您想欣赏规模宏大的海岸建筑,那么位于Anadolu岸的Küçüksu宫殿和Beylerbeyi宫殿也对外开放。 请在官方网站上查看最新的开放时间和日期。

实用提示:

  • 考虑光线。由于Anadolu岸面向西方,因此那里的别墅在下午和傍晚时分会更明亮;您可以在早晨的光线下更好地欣赏Rumeli岸的别墅。
  • 乘坐渡轮时,请坐在靠海岸的一侧。 像Amcazade divanhanesi这样的低矮建筑很容易在远处被忽略;望远镜或好的变焦功能会很有帮助。
  • 别墅是住宅。 请勿靠近码头和花园大门,请在公共区域拍照,并尊重居民的隐私。
  • 博斯普鲁斯海峡的天气变化很快。 在多风的日子,请关注Şehir Hatları发布的班次变更通知。
  • 如果您想将这篇文章与一条路线结合起来,请在早上乘坐长途博斯普鲁斯海峡游览,然后在返回时,在Kanlıca或Emirgan下船,乘坐短途线路,近距离欣赏海岸线上的别墅。

参考资料:

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