Звук ткацького верстата в Булдані.

Денізлі – місто, відоме текстильною промисловістю, але за межами фабрик, у районах, все ще працюють ручні ткацькі верстати. Булдан є найкращим прикладом цього; прогулюючись містом, з відкритих дверей лунає звук ткацьких верстатів, і це не туристичне шоу, а сама робота.

Як дістатися: 45 кілометрів від центру Денізлі, 40 хвилин на автомобілі. Регулярно курсують автобуси. Містом зручно гуляти пішки, але найзручніше припаркувати автомобіль.

План дня: Вранці проведіть час на ринку. Тканина з Булдана має географічний індикатор якості; це тонка, легка тканина, яка стає м'якшою після прання, і її продають як рушники та тканину для сорочок. У магазинах виробників можна побачити ткацькі верстати та відчути різницю на дотик. Зайдіть у старі райони; двоповерхові дерев'яні будинки в основному збереглися, а вулиці вузькі та тихі. Вдень відвідайте Тріполіс. Це стародавнє місто, розташоване поблизу Йенічент, на межі територій Лідії, Карії та Фригії. Його колонадна вулиця з магазинами добре збереглася, і там майже немає відвідувачів. День можна завершити прогулянкою навколо озера Сулейманли або на гірській дорозі.

Що їсти: У цьому регіоні відомі тархан і сушена квасоля з Булдана. Ресторани на ринку прості, але з домашньою кухнею. Солодощі "Денізлі леблебісі" купують як сувеніри.

Порада: Якщо ви хочете купити тканину, краще відвідати магазин виробника, оскільки сувенірні магазини біля входу на ринок дорожчі. У будні дні ткацькі верстати працюють, а в неділю більшість з них закриті.