Şef Eşliğinde Simit ve Türk Kahvaltısı Atölyesi - Highlights in İstanbul

Ця подія вимагає попереднього бронювання. Після придбання квитка, будь ласка, забронюйте місце, надіславши повідомлення за номером телефону +90 532 463 56 77 (WhatsApp).

Майстер-клас з приготування симіту та традиційного турецького сніданку під керівництвом шеф-кухаря.

Кулінарний майстер-клас "Приготування симиту та традиційного турецького сніданку" – це практичний семінар, де ви зможете самостійно приготувати симит, один з найвідоміших продуктів вуличної їжі в Стамбулі, а потім насолодитися традиційним турецьким сніданком. Цей досвід – це не просто їжа, а можливість активно відчути весь процес, від приготування тіста до подачі страви на стіл.

Майстер-клас починається з замішування тіста для симитів під керівництвом професійного шеф-кухаря. Учасники самостійно формують тісто, занурюють його в традиційну суміш з патоки, а потім рясно посипають кунжутом для отримання хрусткої текстури. Поки симити випікаються у професійній печі, гості мають можливість спостерігати за цим процесом. Під час випікання симитів, учасники також дізнаються про і приготують такі невід'ємні елементи турецького сніданку, як менемен, ачука та домашнє варення.

Завершенням цього досвіду стає спільний сніданок, де поєднуються свіжі симіти та різноманітні страви. На столі ви знайдете сир, оливки, помідори, огірки, яйця, приготовані за традиційним рецептом, соус "ачку", домашнє варення та необмежену кількість турецького чаю. Цей досвід, який триває близько 2 годин, є одночасно практичним кулінарним уроком і знайомством з теплою, дружньою та гостинною турецькою культурою сніданку.

Цей досвід – це незабутня активність, яка підходить як для індивідуальних мандрівників, пар, сімей, груп друзів, так і для корпоративних заходів, і яка дозволяє весело провести час, а також відчути справжній зв'язок з повсякденним життям Стамбула.

Інформація про подію.

Зміст заходу.

• Під керівництвом професійного шеф-кухаря ви навчитеся самостійно замішувати та формувати тісто для симитів.
• Вивчення традиційних методів приготування солодкої пасти (пекмез) з маканням у невеликі шматочки та обсипанням кунжутом.
• Спостерігання за професійним випіканням симітів у печі.
• Ознайомлення з турецькими стравами для сніданку, такими як менемен, ачука та домашнє варення.
• Завершіть враження, насолоджуючись спільною та теплою сніданком.
• Протягом усього перебування – необмежена кількість турецького чаю.
• Не потребує попереднього розігрівання.
• Підходящі варіанти для вегетаріанських гостей.
• Доступні мовні версії: турецька, англійська та російська.

У комплекті є:

• Усе необхідне для симиту та сніданку.
• Використання професійного обладнання.
• Покрокова інструкція від професійного шеф-кухаря.
• Свіжі симіти (турецькі булочки), яйця по-турецьки (менимен), салат з баклажанів (акука), домашнє варення, сир, оливки, помідори та огірки.
• Протягом усього перебування – необмежена кількість турецького чаю.

Хто може взяти участь?

• Цей захід підходить для індивідуальних мандрівників, пар, сімей, груп друзів та корпоративних заходів. Участь можуть брати всі, кому виповнилося 5 років і більше; для маленьких дітей рекомендується підтримка батьків.

Важлива інформація.

• Майстер-клас може включати продукти, що містять борошно, кунжут, яйця та молочні продукти. Будь ласка, повідомте якомога раніше після бронювання про будь-які особливі потреби, такі як чутливість до глютену, целіакія, алергія на кунжут, алергія на яйця або непереносимість лактози.
• Стандартне меню підходить для вегетаріанських гостей. Якщо у вас є запит щодо веганського харчування, будь ласка, повідомте про це заздалегідь, і ми розглянемо можливість адаптації меню. Зверніть увагу, що яйця та молочні продукти, що входять до стандартного меню, не підходять для веганів.
• Досвід передбачає спільне споживання приготованих страв за одним столом під час сніданку; не пропонується доставка їжі в упаковці або її винесення з собою.
• Залежно від формату групового перебування, сніданок може бути спільним для всіх учасників. Лише гостям, які бажають отримати унікальний досвід, призначений лише для їхньої групи, необхідно вказати це під час бронювання.
• Фото- та відеозйомка дозволена.

Про сеанси заходів.

Дні подій.

• Щодня протягом тижня проводяться майстер-класи.

Час проведення заходів.

• Майстер-класи проводяться о 8:00 та о 10:00.
• Для отримання інформації про різні варіанти часу, будь ласка, зверніться електронною поштою на адресу: [email protected].

Тривалість заходу: 2 години.

Місце проведення заходу.

• Основні моменти майстер-класів у Стамбулі. – СТАМБУЛ.
  • Hacımimi Mahallesi, Lüleci Hendek Caddesi, будинок 20/A, 34400 Бейоглу, Стамбул.

Вікові обмеження для участі: від 7 років і старше.

Місце проведення заходу та його місткість.

• ВІДСУТНІЙ НОМЕРОВАННЯ (Крісла без нумерації).

Правила проведення заходу.

• Ця подія вимагає попереднього бронювання. Після придбання квитка, будь ласка, забронюйте місце, надіславши повідомлення за номером телефону +90 532 463 56 77 (WhatsApp).

• Для участі в майстер-класі не потрібен попередній досвід.

• У вартість квитка включено всі матеріали, які будуть використані під час заходу.

• Учасники можуть приносити з собою їжу та напої на сеанс. Однак, про це потрібно повідомити заздалегідь.

• Участь у заході можлива лише за умови прибуття не пізніше, ніж через 15 хвилин після початку. Після цього часу реєстрація не проводиться.

• Придбані квитки не підлягають поверненню, якщо програма заходу не зміниться.