Şarap & Peynir Eşleşme Deneyimi
Майстерня парних поєднань.
Ресторан Yalı & Lounge | Дегустація вин та сирів.
У рамках цієї ексклюзивної пропозиції, сомельє підібрали вишукані комбінації вин і сирів, які наші гості зможуть скуштувати в ресторані Yalı та лаунж-барі M Lounge.
Сім різних видів сиру, обраних натхненням від семи географічних регіонів Туреччини, у поєднанні з ретельно відібраними винами від місцевих та міжнародних виробників, пропонують унікальний досвід дегустації. Кожне поєднання – це запрошення до особливої подорожі, що відображає характер і історію свого походження.
Вибір сирів.
Сир "Абаза" – місто Дюздже, Туреччина.
Білий сир – Чанаккале, Туреччина.
"Іслі Чоркезький сир" – Батумі, Грузія.
Емменталь – долина Емме, Швейцарія.
Козячий сир Gouda – місто Gouda, Нідерланди.
Сир "Тюлюм" – місто Ерзінджан, Туреччина.
Карський сир – місто Карс, Туреччина.
Вино та поєднання страв.
Abaza сир → Вино Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası.
Білий сир → Каваклідере Міскет.
İsli Çerkez Peyniri → Kayra Allure Rosé (Тютюнований черкеський сир → Рожеве вино Kayra Allure)
Emmental → Arcadia "333" Sauvignon Blanc.
Keçi Gouda → Вино Kavaklıdere Selection, сорт Narince–Emir.
Tulum Peyniri → Вибір Kavaklıdere: Бозкаере – Окюзгьозю.
Kars сир → Вино Kavaklıdere Selection, купаж сортів Бозкаере та Екюзгю.
"Pairing Atelier" пропонує своїм гостям вишуканий досвід, під час якого вони зможуть відкрити для себе гармонійне поєднання місцевих смаків та вишуканих вин.
Ми будемо раді вітати вас у ресторані Yalı та клубі M Lounge, щоб ви могли насолодитися цим особливим заходом.
Забронюйте місце та станьте частиною цієї незабутньої події!
📞 +90 212 381 4000
fourseasons.com/bosphorus
instagram.com/fsbosphorus