
Paris Geceleri İstanbul'da
Паризькі ночі в Стамбулі.
Приготуйтеся до чарівної атмосфери музики, танцю та сцени, яка буде доповнена унікальними смаками.
Crowne Plaza Istanbul Ortaköy, вид на Босфор. П'ятниця та субота.
О котрій годині починається?
Двері відкриваються о 19:00, після чого починається подача страв за чотириступеневою системою. Кабаре розпочинається між 20:30 та 21:00 (два відділення, кожне тривалістю 40 хвилин). Після 23:00 вечірка триває.
Чи є якісь вимоги до одягу?
Елегантність і стиль: для жінок – вишукані вечірні сукні та класичне взуття; для чоловіків – штани з тканини, стильна сорочка та класичне взуття, а також рекомендується костюм.
МЕНЮ.
Чотири етапи вечері; два варіанти основної страви.
1. КУРС
Буррата.
Свіжий сир буррата з кремовою текстурою, у поєднанні з овочевою капоната з баклажанів та ароматного песто – це чудове поєднання смаків.
2. КУРС.
Овочевий пиріг.
Цей вишуканий смак поєднує в собі золотисто-жовтий колір, хрустке тісто та шовковисту текстуру, а також свіжість сезонних овочів, кремову начинку та збалансований аромат.
3. КУРС.
Яловичина, тушкована на повільному вогні.
Кремова полента, тушкована спаржа та молоді морквинки, запечені помідори чері та насичений соус.
або.
Лосось, запечений у духовці.
Фільтр лосося, ретельно запечений у духовці, подається з картопляним галеттом, буряком, приготованим у власному соку, цибулею-шалоткою та освіжаючим соусом з кінзи.
4. КУРС.
Тірамісу.
Наші фірмові десерти, приготовані за особливим рецептом, з великою кількістю еспресо, смачною вершковою начинкою з маскарпоне та щедрою порцією какао-порошку зверху.
