Сучасний майстер-клас з приготування турецьких закусок.

Цього вечора закуски – це не просто додатковий елемент, а головна страва.
Ми поєднуємо класичні смаки традиційних закусочних із сучасними технологіями, створюючи нові враження у кожній страві.

Меню чітке:
Запечена буряк × Лабне з цитрусовими. Солодкий, кислий і освіжаючий.
Черкезька курка. Сучасна інтерпретація класичного поєднання курки та спецій від шеф-кухаря.
Вітри Егейського моря. у відтінках трав'яного, йогуртового та земляних тонів.
Омлет з помідорами та білим сиром. Хрумкий, соковитий, насичений.

Вона приготує всі закуски сама.
Тут будуть вивчатися технічні аспекти, обговорюватись пропорції, і проводитися робота над презентацією.

Наприкінці всі сядуть за стіл, і кожен поділиться тим, що він зробив.
Вечір, сповнений особливих напоїв та оливкової олії, чекає на вас.
Це не просто їжа, це ще й полегшення душі.