İtalyan Tatlıları Workshop
Ви готові до солодкої подорожі до Італії?
Як щодо того, щоб спробувати приготувати десерти, натхненні чарівною італійською кухнею? Від шовковистої текстури тірамісу до ніжної консистенції суфле та витонченого балансу панна котта... Будьте готові відкрити для себе все це та багато іншого на цьому спеціальному майстер-класі!
Під час вивчення секретів приготування класичних італійських десертів, ваша кухня перетвориться на справжнє свято солодощів. На цьому майстер-класі, під керівництвом досвідчених шеф-кухарів, ви навчитеся готувати різноманітні страви, кожна з яких перенесе вас у різний куточок Італії, а також поглибите свою любов до італійської кухні.
Уявіть собі: чашка еспресо в компанії домашнього тірамісу або чудова панакота, яку ви подаруєте своїм друзям... Тепер ви не просто скуштуєте ці смаки, а приготуєте їх власноруч.
Що ми дізнаємося?
Технологія приготування тірамісу.
Техніка створення тексту "Мова котів" (демонстрація).
Технологія приготування панна котти.
Техніки приготування фруктового соусу (демонстрація).
Техніка приготування піци "Pizzicotti".
Меню.
Тірамісу.
Панна котта з лісовими ягодами.
Піцикотті з волоськими горіхами.