Workshops erbjuds varje dag i veckan. 08:00 – 10:00 Det kommer att ske vid den tiden.

Innan du köper biljeten, se till att... 0532 463 56 77 Bokning måste göras via meddelande via WhatsApp.

Förbered din egen simit, din egen "menemen" (en slags äggrätt), din egen "acuka" (en sorts röra) och din egen sylt; och njut av dessa läckerheter tillsammans vid ett traditionellt turkiskt frukostbord!

Du är välkommen till vår verkstad, nära Galata-tornet, för en tvåtimmars upplevelse där du får utforska den turkiska frukostkulturen. Under ledning av en instruktör kommer du att forma degen till ringar, doppa dem i sirap och täcka dem med sesamfrön, och sedan grädda dina egna simit (turkiska bröd).

Du kommer att delta i tillagningen av "menemen", "acuka" och sylt, som serveras tillsammans med simit. Sedan får du smaka de nybakade simitarna och de frukostar du har hjälpt till att tillaga, tillsammans med ost, oliver, tomater, gurka och obegränsat med turkiskt te. Ingen tidigare erfarenhet av matlagning eller bakning krävs.

Vad kommer ni att göra på workshopen?

Du kommer att forma degen till simit och skapa ringar.
Du kommer att applicera lagren av tahini och sirap.
Med hjälp av instruktioner kommer du att baka dina simit.
Du kommer att tillaga Menemen, acuka och marmelad.
Ni kommer att dela de läckra rätter ni har förberett vid ett gemensamt frukostbord.

Vem kan delta?
Både enskilda personer, par, grupper av vänner, familjer (5 personer eller fler), företagsevenemang och gruppresor – alla som söker en smakfull upplevelse.

Viktig information.

Denna aktivitet kräver förbokning. Innan du köper biljett, vänligen reservera en plats genom att skicka ett meddelande via WhatsApp till numret 0532 463 56 77.
Alla material tillhandahålls av verkstaden.
Menyn kan variera beroende på säsong och gruppens preferenser.
Vänligen meddela oss om eventuella speciella kostbehov eller allergier i samband med er bokning.