Şarap & Peynir Eşleşme Deneyimi

Par-ateljén.

Yalı Restaurant & M Lounge | Vin- och ostprovning.

Inom ramen för detta speciella koncept erbjuder vi, genom våra sommelierer, noggrant utvalda vin- och ostkombinationer som våra gäster kan njuta av på Yalı Restaurant och M Lounge.

Sju olika ostar, inspirerade av Turkiets sju geografiska regioner, har noggrant valts ut och kombinerats med viner från både lokala och internationella producenter för att skapa en unik smakupplevelse. Varje kombination bjuder in till en speciell resa som speglar ursprunget och berättelsen bakom både osten och vinet.

Ostsortiment.

Abazaost – Düzce, Turkiet.

Vitost – Çanakkale, Turkiet.

Rökig cherkesisk ost – Batumi, Georgien.

Emmental – Emmentaldalen, Schweiz.

Getost – Gouda, Nederländerna.

Tulumost – Erzincan, Turkiet.

Karsost – Kars, Turkiet.

Vin & Matkombinationer.

Abazaost → Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası (vin)

Vitost → Kavaklıdere Misket.

İsli Çerkez Peyniri → Kayra Allure Rosé (Smoked Adyghe cheese → Kayra Allure Rosé) (This translation assumes "İsli Çerkez Peyniri" refers to a specific type

Emmental → Arcadia "333" Sauvignon Blanc.

Getost Gouda → Kavaklıdere Selection Narince–Emir.

Tulumost → Kavaklıdere Selection Boğazkere–Öküzgözü.

Karsost → Kavaklıdere Selection Boğazkere–Öküzgözü.

"The Pairing Atelier" erbjuder sina gäster en förfinad upplevelse där de får utforska harmonin mellan lokala delikatesser och utvalda viner vid varje tillfälle.

Vi är glada över att få välkomna er till Yalı Restaurant och M Lounge för denna speciella upplevelse.

Boka din plats och bli en del av denna oförglömliga upplevelse!

📞 +90 212 381 4000
fourseasons.com/bosphorus
instagram.com/fsbosphorus