Lahmacun Workshop

Lahmacun är en av det turkiska kökets oumbärliga delikatesser och tillagas genom att en kryddad färsblandning breds ut över mycket tunt utkavlad deg. Lahmacun serveras rund eller oval och utmärker sig genom sin spröda och lätta deg. Färsblandningen som läggs ovanpå består av tomater, paprika, lök, persilja och olika kryddor och gräddas i hög temperatur i ugnen för att utveckla sin smak. Lahmacun väljs ofta till måltider eftersom den är både lätt och mättande. Vi välkomnar er till vår workshop, där ni själva får laga och äta spröda lahmacun.

Vad ska vi lära oss ;

Att laga lahmacun
Att förbereda lahmacunfyllning
Att laga stark ayran

Meny
Lahmacun (3 stycken)
Söğüş
Stark ayran