İtalyan Tatlıları Workshop

Är ni redo för en härlig resa till Italien?

Varför inte inspireras av det fantastiska italienska köket och skapa läckra desserter? Upptäck den silkeslena texturen hos tiramisu, den smältande konsistensen hos soufflé och den delikata balansen hos panna cotta – och mycket mer – på denna speciella workshop!

När du lär dig de tidlösa hemligheterna bakom italienska desserter, kommer du att förvandla ditt kök till en sann fest för söta smaker. Under ledning av erfarna kockar kommer du i den här kursen att få praktisk erfarenhet och utforska recept som tar dig till olika delar av Italien, samtidigt som du fördjupar din uppskattning för det italienska köket.

Föreställ dig: En kopp espresso tillsammans med en hemlagad tiramisu, eller en utsökt panna cotta som du kan servera till dina vänner... Nu kommer du inte bara att få smaka dessa smaker, utan du kommer att tillaga dem själv.

Vad kommer vi att lära oss?
Recept för Tiramisu.
Kattens språk – demonstrationsversion.
Recept för Pannacotta.
Tekniker för att göra såser med frukt (demonstration).
Pizzicotti-tillverkningsteknik.

Meny.
Tiramisu.
Panna cotta med bärsmak.
Pizzicotti med nötter.