
Бани исторического полуострова, построенные под куполами Синана.
Войдите, чтобы ставить отметки и оценки
В Стамбуле хаммам был не просто местом для мытья, но и частью городской благотворительной системы. Многие крупные хаммамы на историческом полуострове были построены для финансирования деятельности мечетей, библиотек или приютов. Доходы от хаммама Чаалоглу шли в библиотеку при соборе Святой Софии, хаммама Чемберлиташ – в комплекс Атик Валиде в Ускюдаре, а хаммама перед Святой Софией – в фонды, принадлежавшие Хюррем Султан. Этот маршрут рассказывает о том, как были построены эти сооружения, что они представляли собой в прошлом и где сегодня можно действительно помыться. Язык османского хаммама одинаков на всех этапах, и после того, как вы разберетесь в основах, остальное будет легко понять. Вы входите через дверь в раздевалку, называемую "согуклук" (холодное помещение), которая является самым роскошным залом хаммама с его лежаками, часто с фонтаном в центре и большим куполом. Затем следует "ылыклык" (теплое помещение), а затем "сиcakлык" (горячее помещение). В центре "сиcakлык" находится приподнятая мраморная платформа, называемая "гобек ташы" (пуп камня); вокруг расположены ниши и угловые кабинки с кранами. Обратите внимание на купола: маленькие окна, называемые "филь-гоз" (глаза слона), пропускают мягкий свет внутрь. Тепло распространяется по полу через пустоты под полом, где в задней части горит огонь в печи. В двойных хамманах, предназначенных для мужчин и женщин, входы в разные части обычно выходят на разные улицы. Маршрут представлен не в хронологическом порядке, а в порядке прохождения. Хаммам Махмутпаша, построенный в 1466 году, является одним из старейших сохранившихся в городе, а хаммам Чаалоглу, построенный в 1741 году, – один из последних крупных хаммамов, построенных до того, как в 1768 году султан III Мустафа запретил строительство новых хаммамов в городе. Среди них также четыре сооружения, построенные или приписываемые Мимару Синану, и огромный комплекс хаммама, датируемый началом 16 века. Сегодня хаммамы Зейрек Чынылы, Сулеймание, Чемберлиташ, Чаалоглу и хаммам Хюррем Султан при Святой Софии работают как хаммамы; в некоторых из них, таких как Чемберлиташ и Чаалоглу, почти все посетители – иностранные туристы. Хаммам II Байезид в Бейязыте превратился в музей, а хаммам Махмутпаша – в торговый центр с магазинами. Общая протяженность маршрута составляет около пяти километров; из-за подъемов и спусков на склоне Сулеймание и на улице Махмутпаша рекомендуется надеть удобную обувь. Лучше всего выбрать один хаммам для посещения и осмотреть остальные снаружи, а также посетить музей. Заранее узнайте, как разделены женские и мужские секции или часы работы, и нужно ли бронировать посещение; проверьте официальные сайты, чтобы Источники:
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Хамам" (Семави Эйиче и др.), https://islamansiklopedisi.org.tr/hamam
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Хамам с изразцами" (Шераре Йеткин), https://islamansiklopedisi.org.tr/cinili-hamam
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Хамам Докмеджилер" (Семави Эйиче), https://islamansiklopedisi.org.tr/dokmeciler-hamami
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Хамам Бейазид" (Семави Эйиче), https://islamansiklopedisi.org.tr/beyazit-hamami
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Комплекс Махмуд-паши" (Филиз Гюндюз), https://islamansiklopedisi.org.tr/mahmud-pasa-kulliyesi
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Хамам Чемберлиташ" (Семави Эйиче), https://islamansiklopedisi.org.tr/cemberlitas-hamami
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Хамам Джагалоглу" (Семави Эйиче), https://islamansiklopedisi.org.tr/cagaloglu-hamami
- Исламская энциклопедия TDV, статья "Хамам Хасеки Хюррем-султан", https://islamansiklopedisi.org.tr/haseki-hurrem-sultan-hamami
- Музеи Турции (Министерство культуры и туризма), Музей турецкой культуры хамама II Бейазида в Стамбуле, https://www.turkishmuseums.com/museum/detail/12325-istanbul-ii-beyazid-turk-hamam-kulturu-muzesi/12325/1
- Arkitera, "Хамам с изразцами Зейрек, шедевр Мимара Синана, открывается после 13 лет реставрации", https://www.arkitera.com/haber/mimar-sinanin-eseri-zeyrek-cinili-hamam-13-yillik-restorasyonun-ardindan-aciliyor/
- Хамам Чемберлиташ, "История", https://www.cemberlitashamami.com/tr/tarihce
- Википедия, "Хамам Хасеки", https://tr.wikipedia.org/wiki/Haseki_Hamamı
- Wikipedia, "Хамам Хюррем-султан при Святой Софии", https://en.wikipedia.org/wiki/Hagia_Sophia_Hurrem_Sultan_Bathhouse
- Wikipedia, "Хамам Махмуд-паши", https://en.wikipedia.org/wiki/Mahmut_Pasha_Hamam
- Wikipedia, "Хамам Сулеймание", https://en.wikipedia.org/wiki/Süleymaniye_Hamam
- Wikipedia, "Хамам с изразцами Зейрек", https://en.wikipedia.org/wiki/Zeyrek_Çinili_Hamam
- Wikipedia, "Хамам Бейазида II", https://en.wikipedia.org/wiki/Bay
Остановки маршрута

Хамам "Зейрек Чынылы".
Начните свой маршрут с этого исторического комплекса, включающего два хаммама в узких улочках района Зейрек. Это одно из немногих мест, где можно посетить османский хаммам как музей и одновременно принять в нем ванну. Хаммам был построен капитаном османского флота Барбарос Хайреддин-пашой, а архитектором был Мимар Синан. Согласно "Исламской энциклопедии" (TDV), строительство, вероятно, датируется периодом с 1540 по 1546 год, хотя некоторые источники указывают на более ранние даты. Мужская и женская части имеют симметричную планировку, в каждой из них есть раздевалки, комнаты для прогревания и помещения с горячей водой в форме креста. В помещении с горячей водой вокруг восьмиугольной чаши расположены четыре эвана (полукруглых ниши) и четыре отдельных кабинки.
Большая часть изразцов, давших название хаммаму, сегодня находится в других городах. Стены когда-то были облицованы сине-белыми изразцами из Изника до определенной высоты. Изразцы, поврежденные пожарами и землетрясениями, были сняты со здания и в XIX веке проданы, попав в европейские коллекции, такие как Музей Виктории и Альберта в Лондоне. Согласно статье, опубликованной TDV в 1993 году, к тому времени сохранившиеся изразцы находились только в помещении с горячей водой мужской части.
В ходе реставрации, которая длилась тринадцать лет, были обнаружены тысячи фрагментов изразцов и тридцать семь различных узоров; под помещениями для прогревания были найдены цистерны, относящиеся к византийскому периоду. Комплекс, включающий музей, был открыт в сентябре 2023 года, а услуги хаммама начали предоставляться в 2024 году. В музее, расположенном в прилегающем здании, можно узнать историю изразцов и ознакомиться с разделами, посвященными системе водоснабжения и отопления хаммама; экспонаты помогут вам понять, как выглядели пустые стены, которые вы увидите на остальной части маршрута. Если вы планируете принять ванну, заранее уточните расписание работы мужской и женской частей и возможность бронирования.
Источник: "Исламская энциклопедия" (TDV); Arkitera; Википедия.

Хамам Сюлеймание.
Улицы, ведущие от района Зейрек к Султание, приведут вас к этой бане, расположенной на южной окраине комплекса. Строительство комплекса, названного в честь султана Сулеймана Великолепного, началось в 1550 году, а работы были завершены в октябре 1557 года; эта баня также является частью масштабного проекта, разработанного главным архитектором Синаном. Раньше она называлась "Баня ремесленников", так как вокруг нее располагались мастерские. Если рассматривать баню вместе с медресе, приютами и магазинами комплекса, то становится понятно, что она удовлетворяла одну из повседневных потребностей жителей этого района.
Отличительной особенностью этой бани является то, что она предназначена только для мужчин, здесь нет отдельной зоны для женщин. В Исламской энциклопедии, написанной Семави Эйиче, говорится, что, скорее всего, она была задумана не как обычная баня для рынка, а как место для служащих комплекса и студентов медресе. План демонстрирует новаторские решения Синана. Над квадратным помещением прохладной зоны, размером 11,5 метров, возвышается большой купол. После трехкомнатной теплой зоны находится помещение с четырьмя эванами, где отдельные кабинки разделены мраморными колоннами. В той же энциклопедии подчеркивается, что Синан здесь объединил классический тип бани с элементами архитектуры термальных источников, создав колончатую версию.
В последующие века история бани была непростой. В 1916-1917 годах она была закрыта, в 1930-х годах превращена в мастерскую, а затем отремонтирована и вновь открыта как баня ее владельцем. Согласно информации из Википедии, с 2001 года, после реконструкции, она в основном обслуживает туристов. Учитывая, что правила посещения могут отличаться от других бань, рекомендуется заранее уточнить информацию у администрации, если вы планируете принять ванну. Если вы не планируете посещать баню, вы можете полюбоваться ее куполами и свинцовой крышей, а затем спуститься с возвышенности, откуда открывается вид на Султание, в направлении площади Бейаз.
Источник: Исламская энциклопедия; Википедия.

Хамам II Баязида (Музей турецкой культуры хамама).
Этот огромный комплекс бань, расположенный вдоль улицы Орду, является частью комплекса II Байезида, окружающего площадь Байезид, и сегодня представляет собой Музей турецкой культуры бань II Байезида при Стамбульском университете. Точная дата строительства неизвестна; в Исламской энциклопедии TDV указан период с 1500 по 1505 год, а в реестре музея Министерства культуры и туризма – с 1507 по 1508 год. Доходы от бань были направлены в вакуф (благотворительный фонд) матери султана Явуза Селима, Гюльбахар Хатун.
Комплекс состоит из двух частей, расположенных рядом и имеющих одинаковую планировку. Внутри находятся четыре помещения с колоннами, а в углах – отдельные комнаты. Купол мужской части бань имеет диаметр около 15 метров, что позволяет оценить масштаб, в котором могли быть построены бани для торговли. Самой удивительной особенностью комплекса является его фундамент. При строительстве бань использовались рельефные элементы, ранее украшавшие триумфальную колонну, находившуюся на этом месте во времена Византийской империи, которая была частью форума Феодосия. По данным TDV, некоторые из этих элементов до сих пор находятся в фундаменте, а часть была перенесена в Стамбульский археологический музей.
После 1930-х годов холодная часть бань была сдана в аренду под склад для кожи, а горячая часть была частично преобразована в кузнечную мастерскую, и здание долгое время находилось в заброшенном состоянии. В 2000 году Стамбульский университет взял комплекс бань под свою опеку; после реставрации музей был открыт 27 мая 2015 года. Внутри музея представлены этнографические экспонаты, такие как полотенца, медные и латунные предметы, используемые в банях, а также архитектурные элементы византийского и османского периодов, найденные в ходе раскопок. Это самое удобное место, чтобы прогуляться по всем частям бань, не принимая ванны, и увидеть термины, которые вы узнали, когда шли от холодной части к горячей. Согласно информации в реестре музея Министерства культуры и туризма, музей не работает по выходным дням, поэтому перед посещением рекомендуется уточнить актуальное расписание.
Источник: Исламская энциклопедия TDV; Музеи Турции (Министерство культуры и туризма); Википедия.

Хамам Махмутпаша.
Отправляясь от Бейазита, пройдя через крытый рынок и выйдя через ворота Махмутпаша, вы за несколько минут спуститесь по склону и окажетесь у этого хаммама. Согласно надписи на двери, он был построен в 1466-1467 годах как часть комплекса, принадлежавшего Махмут-паше, великому визирю при султане Мехмеде Завоевателе, и является одним из старейших сохранившихся хаммамов в городе. Недалеко от него находится Куркчу-хан, также принадлежавший этому комплексу.
Изначально это был двойной хаммам; женская часть со временем была разрушена для строительства торговых помещений. В сохранившейся части находятся три больших помещения, покрытых куполами. Холодное помещение имеет купол диаметром около 17 метров, с окнами. Этот купол опирается на стены с помощью ажурных переходов. Согласно Википедии, в помещении для мытья (иклик) находится один из самых ранних примеров полукупола в Стамбуле. В помещении для парной (саун) расположены ниши, боковые пристройки и угловые комнаты, расположенные вокруг центрального камня. Обратите внимание на ажурную нишу входа и фасад; здесь можно увидеть сдержанную, но величественную отделку османских построек 15-го века.
Дальнейшая история этого здания показывает, как хаммам мог изменить свою функцию в городе. В 1755 году он пострадал от пожара, в 1953 году был отреставрирован и некоторое время снова использовался как хаммам, затем был переоборудован в склад, а в 1990-х годах превратился в торговый центр. Сегодня здесь находятся магазины; вы можете прогуляться под куполами и оценить размеры помещения. Поднимайте голову, чтобы увидеть купола и ажурные переходы, которые все еще сохраняют первоначальный облик здания. Улица Махмутпаша в будние дни очень оживленная; идите медленно и не мешайте потоку людей у входов в магазины.
Источник: TDV Исламская энциклопедия (Комплекс Махмут-паши); Википедия.

Хамам Чемерляш.
Когда вы поднимаетесь в гору от района Махмутпаша и направляетесь в сторону Нуруосманние, вы оказываетесь перед этим хаммамом, расположенным у подножия колонны Чемерлиташ с корпусом из порфирита. Этот хаммам был построен в 1584 году женой Селима II и матерью Мурада III, султаном Нурбану. Доход от него предназначался для комплекса Атик Валиде в Ускюдаре. Источники расходятся во мнениях относительно архитектора. Обычно авторство приписывается Мимару Синану, однако в Исламской энциклопедии TDV Семави Эйиче отмечает, что имя Синана не упоминается в источниках, перечисляющих его работы.
Самой оригинальной частью сооружения является парная. Здесь используется двенадцатиугольный план, вокруг центрального камня расположена кольцевая структура из двенадцати колонн, а в углах расположены купольные отдельные комнаты. Обратите внимание на геометрические мраморные инкрустации на полу и стенах. К большим куполам, покрывающим раздевалки, можно попасть через угловые барабаны.
Современный вид хаммама отражает городскую застройку XIX века. В 1868 году при расширении улицы Диванёлу была отсечена часть помещения для прохладной зоны. Женская часть больше не используется как хаммам, а сначала была рестораном, а затем – магазином ковров. В 1916-1917 годах здание пострадало от пожара, а мужская часть была отреставрирована в 1972-1973 годах. Ступени у входа были добавлены из-за изменения уровня дороги.
Сегодня хаммам функционирует, и большинство его посетителей – иностранные туристы. Если вы собираетесь здесь помыться, сначала попотейте на центральном камне, затем дождитесь, когда вам сделают пилинг и намыливание. После процедуры посидите в прохладной зоне, чтобы охладиться. У входа уточните, в какой части (мужской или женской) и в какое время принимают посетителей. Если вы не собираетесь мыться, просто посмотрите на этот уголок, где рядом расположены два здания, и представьте, как этот вид отражает переход от византийского форума к османскому базару.
Источник: Исламская энциклопедия TDV; официальный сайт хаммама Чемерлиташ; Википедия.

Хамам Джагалоглу.
Отправляясь от площади Чембалыша по улице Диванёлю в восточном направлении и повернув в сторону района Джагалоглу, вы окажетесь у этого хаммама. Здание было завершено в 1741 году, чтобы обеспечить финансирование библиотеки, созданной султаном I Махмудом при соборе Святой Софии. Источники расходятся во мнениях относительно архитектора: в Исламской энциклопедии Турции (TDV) с сомнением упоминается архитектор по имени Хюсрев, в то время как другие источники связывают строительство с Сюлейман-ага и Абдулла-ага.
Хаммам Джагалоглу – один из последних крупных хаммамов в Стамбуле. После того, как в 1768 году султан III Мустафа запретил строительство новых хаммамов в городе, подобное сооружение больше не было возведено. Поэтому этот хаммам – отличное место для сравнения с хаммамами, построенными в 16 веке при архитекторе Синане. Планировка по-прежнему классическая: холодная комната, теплая комната и горячая комната с четырьмя куполами и четырьмя отдельными помещениями. Изменилось только оформление. В деталях вы увидите влияние западного искусства эпохи барокко 18 века; в TDV это здание упоминается как один из примеров иностранного влияния на турецкую архитектуру. Сравните строгие классические линии, которые вы видите в районах Зейрек и Чембалыша, с извилистой орнаментацией здесь, и вы сразу почувствуете, как изменились вкусы за два столетия.
У хаммама два отдельных входа. Вход для мужчин расположен с улицы и ведет по лестнице, а дверь для женщин выходит на боковую улицу. Это типичный пример старой османской традиции, когда входы для мужчин и женщин не выходили на одну и ту же улицу. Сегодня хаммам продолжает работать, и большинство его посетителей – туристы. Если вы не планируете принимать ванну, просто найдите оба входа снаружи, чтобы увидеть планировку хаммама, а затем пройдитесь пешком всего несколько минут, чтобы добраться до собора Святой Софии.
Источник: Исламская энциклопедия Турции (TDV); официальный сайт хаммама Джагалоглу; Википедия.

Хамам "Хюррем Султан", расположенный рядом с собором Святой Софии.
Последняя остановка маршрута – это большое, протяженное здание с свинцовым куполом, расположенное на площади между мечетями Айя-София и Султанахмет. Оно было построено архитектором Синаном в 1556-1557 годах для обеспечения дохода от вакуфов Хюррем-султан, жены султана Сулеймана Великолепного, и задумывалось как место, обслуживающее прихожан Айя-Софии. Под зданием находятся руины римских бань Зевксиппоса, что свидетельствует о том, что традиция мытья в этом месте имеет гораздо более древние корни.
Особенностью этого хаммама является расположение двух его частей. Впервые в турецкой архитектуре бань мужская и женская части расположены на одной оси, друг за другом. В этом здании, протяженность которого составляет около 75 метров, вход в мужскую часть обращен на север, а вход в женскую – на запад. В мужской части последовательно расположены комнаты для переодевания, прохладные и горячие, затем следуют горячие, прохладные и комнаты для переодевания в женской части; таким образом, две горячие комнаты расположены рядом друг с другом. В центре каждой горячей комнаты находится восьмиугольный мраморный бассейн. Обратите внимание на портико перед входом в мужскую часть – это решение, которое редко встречается в хаммамах того времени.
Хаммам функционировал до 1910 года, затем был закрыт и в течение долгого времени использовался как склад. После реставрации в 1957-1958 годах он стал государственным магазином, где продавались ковры. После масштабной реставрации в период с 2008 по 2011 год, в мае 2011 года он вновь открылся как хаммам. Хорошая идея завершить маршрут, приняв ванну здесь; заранее забронируйте посещение и узнайте подробности о разделах и услугах в самом заведении. Выйдя, посидите немного на площади в вечернем свете и еще раз полюбуйтесь этой длинной линией куполов, расположенных между Айя-Софией и Султанахметом.
Источник: TDV Исламская энциклопедия; Википедия.
