İtalyan Tatlıları Workshop
Готовы ли вы к приятному путешествию по Италии?
Как насчет того, чтобы приготовить десерты, вдохновленные восхитительной итальянской кухней? Попробуйте шелковистую текстуру тирамису, нежную консистенцию суфле и изысканный баланс панна котты... Будьте готовы открыть для себя все это и многое другое на этом специальном мастер-классе!
Изучая секреты приготовления классических итальянских десертов, вы превратите свою кухню в настоящий праздник сладостей. В этой мастер-классе, под руководством опытных шеф-поваров, вы освоите рецепты, каждый из которых перенесет вас в разные уголки Италии, и укрепите свою любовь к итальянской кухне.
Представьте себе: чашка эспрессо в сочетании с домашним тирамису или восхитительный панна котта, который вы подадите своим друзьям... Теперь вы не просто будете наслаждаться этими вкусами, а сами их создадите.
Что мы узнаем?
Технология приготовления тирамису.
Технология создания звуков, имитирующих кошачий язык (демонстрация).
Технология приготовления панна котты.
Техники приготовления фруктовых соусов (демонстрация).
Техника приготовления пиццы "Pizzicotti".
Меню.
Тирамису.
Панна котта с лесными ягодами.
Печенье "Pizzicotti" с орехами.