İstanbul Tatları - Tadım Sineması
Мероприятие будет проходить ежедневно с 10:00 до 19:00. После приобретения билета вы можете посетить мероприятие в любой из получасовых интервалов, начиная с 10:00.
"İstanbul Tatları" – это совершенно новый формат, предлагающий уникальные впечатления, позволяющие в течение 30 минут познакомиться с историческим обликом города и его уличной кухней.
"Hedypatheia: Стамбул, тысячелетие" – это история о современном поэте, который обнаруживает произведение Архестрата, автора "Hedypatheia", считающегося первым в истории гастрономическим трактатом. Вдохновленный этим открытием, поэт решает написать собственную "Hedypatheia" и отправляется на поиски вкусов, которые веками формировали кулинарную культуру Стамбула.
В течение своего путешествия он посещает знаковые места, предлагающие традиционные турецкие деликатесы: от симитов до турецкого кофе, от боза до лукума. На каждой остановке он знакомится не только с этими вкусами, но и с мастерами, которые их создают, с многовековой историей этих заведений и с культурным наследием Стамбула. Каждая остановка рассказывает о гастрономической культуре города, раскрывая ее истоки, историю и исторический контекст, а поэт, в свою очередь, шаг за шагом создает свою собственную "Гедепатию" с помощью написанных им строк.
Кинотеатр "İstanbul Tatları" выходит за рамки обычного кинопоказа, предлагая уникальный опыт. Во время просмотра фильма, зрителям предлагаются специальные подносы с деликатесами, которые соответствуют местам, показанным в фильме. Таким образом, зрители не просто наблюдают за путешествием поэта, но и становятся частью этой истории, одновременно пробуя те же самые блюда.
Этот мультисенсорный опыт, занимающий около 30 минут, объединяет кинематограф, гастрономию и культурное повествование, позволяя не только увидеть, но и почувствовать и прочувствовать Стамбул.