Gyoza Workshop

Мастер-класс по приготовлению гёзы.

Японское блюдо гёза – это вкусная закуска, приготовленная из тонкого теста, начиненного мясом и овощами, которая готовится на пару или обжаривается. На этом мастер-классе вы узнаете все секреты приготовления гёзы: от замешивания теста до техник формирования, способов приготовления и соусов.

Что мы узнаем?

Приготовление теста для гёзы.
Приготовление начинки.
Техники завивки и укладки волос.
Методы приготовления на пару и в сковороде.
Соусы для макания.

Меню.

Классические гёзы.
Соус для подачи с гёзой.