El Yapımı Makarnalar Workshopu

Мастер-класс по приготовлению домашней пасты.

В Италии, где существует множество видов пасты, мы предлагаем мастер-класс, где вы под руководством нашего профессионального шеф-повара узнаете все секреты приготовления свежей домашней пасты: от замешивания теста до придания ей нужной формы и подбора идеального соуса для каждого вида пасты.

Что мы узнаем?

Приготовление теста для пасты.
Обработка, формовка и нарезка теста для макаронных изделий.
Начинка для макаронных изделий.
Складывание теста для пасты.
Приготовление соуса альфредо и томатного соуса.

Меню.

Паста феттуччине с соусом альфредо.
Равиоли с тремя видами сыра, подаваемые с соусом из свежих специй и томатов.