24 Saat Fermente Pizza & Çikolatalı Sufle

Пицца, приготовленная в течение 24 часов с использованием метода ферментации, и шоколадный суфле.

На мероприятии "Пицца и шоколадный суфле, приготовленные методом длительной ферментации", участники смогут практически ознакомиться с основными этапами приготовления теста для пиццы, выдержанного методом длительной ферментации. В ходе мастер-класса будет приготовлена брускетта с карамелизированным луком, каждый участник приготовит одну пиццу среднего размера, используя тесто, выдержанное в течение 24 часа, а меню завершится шоколадным суфле.

Содержание мероприятия:

• Брускетта с карамелизированным луком.

• Одна пицца среднего размера, приготовленная из теста, которое ферментировалось в течение 24 часа.

• Шоколадный суфле.