Oprire delicioase în drum spre oraș, plecând din Boyoz.
Conectează-te pentru a aprecia și evalua
Bucătăria orașului Izmir începe în stradă: dimineața, un "boyoz" cald și un ou fiert, la prânz, un "kumru" sau pește proaspăt în zona Kemeraltı, iar seara, pe malul celălalt al golfului, pește. Această rută vă ajută să vă organizați ziua în jurul meselor. Plimbați-vă de la Kemeraltı până la Alsancak, apoi luați un vaporaș până la piața Karşıyaka. Apoi, coborâți în peninsulă și vizitați bufetele cu aperitive din Urla İskele și piața producătorilor din Sığacık. Partea din oraș se parcurge pe jos și cu vaporașul, iar pentru ultimele două opriri, un mijloc de transport vă va fi de folos. Veniți cu stomacul gol.
Durată: o zi întreagă. Cel mai bun moment: începeți dimineața la ora 08:00 în zona Kemeraltı; încercați să ajungeți la piața din Sığacık în ziua de duminică. Transport: începeți din Konak (metrou/vaporaș); vaporaș până la Karşıyaka, autobuz sau mașină pentru Urla–Seferihisar.
Opriri traseu
Istoricul și Vibrantul Centru Comercial din Izmir: Piața Kemeraltı
Între orele opt și nouă, puteți găsi la coaforă produse de patiserie precum boyoz și gevrek, precum și ceai. Spre prânz, se deschid tarabele cu sandvișuri cu carne de pasăre (kumru) și cu carne feliată (söğüş). Vă recomand să reveniți.
Situat în districtul Konak din Izmir, Bazaar Kemeraltı este una dintre cele mai vechi și cele mai mari piețe în aer liber din Turcia, cu o istorie bogată care se întinde din secolul al XVII-lea până în prezent. Această zonă, care a fost centrul comerțului încă din perioada otomană, este un punct de atracție pentru vizitatorii locali și străini datorită atmosferei sale istorice și a caracterului său vibrant.
Cu străduțele sale înguste, hanurile istorice, moscheile, cafenelele și magazinele tradiționale, Kemeraltı oferă mult mai mult decât o piață clasică. Aici puteți găsi bijuterii din aur și argint, condimente, produse din piele, antichități, covoare lucrate manual, produse textile și suveniruri, o varietate de produse diferite. Atmosfera autentică a pieței transformă cumpărăturile într-o experiență plăcută și unică.
Hanul Kızlarağası este una dintre cele mai importante clădiri istorice ale pieței. Construit în secolul al XVIII-lea în perioada otomană, acest han găzduiește astăzi magazine de artizanat și cafenele pentru vizitatori. În special, gustarea cafelei turcești preparate pe jar în cafenelele istorice este una dintre activitățile de neratat în Kemeraltı.
Kemeraltı atrage, de asemenea, atenția prin moscheile și sinagogile care adăpostesc patrimoniul cultural al Izmirului. Moscheea Hisar, Moscheea Şadırvan, Moscheea Salepçioğlu și Sinagoga Beth İsrael sunt printre clădirile religioase care trebuie vizitate în piață.
Piața, aglomerată și animată pe parcursul zilei, oferă vizitatorilor opțiuni delicioase și celebrele sale patiserii, restaurante și mici tavernă și seara. Boyoz și kumru, una dintre cele mai iubite delicii stradale din Izmir, sunt preparate care trebuie neapărat degustate în Kemeraltı.
Pentru cei care doresc să simtă textura istorică și să descopere culturi diferite în timp ce fac cumpărături, Bazarul Kemeraltı este unul dintre cele mai bune locuri care reflectă spiritul Izmirului.
Izmire's Historical Bazaar: Hanul Kızlarağası
Așezați-vă în curtea hanului și comandați o cafea preparată în ibric și rahat. Este o pauză excelentă de agitația pieței, iar cafeaua este, de asemenea, mai ieftină decât cea de afară.
Situat în districtul Konak din Izmir, Hanul Kızlarağası este unul dintre cele mai importante centre comerciale care au supraviețuit din perioada otomană până în prezent. Construit în 1744 de Hacı Beşir Ağa, acest han istoric a fost construit ca un punct de cazare și cumpărare pentru comercianții care veneau în orașul-port. În prezent, este unul dintre cele mai autentice centre de cumpărături și cultură din Izmir, primind vizitatori.
Hanul prezintă unele dintre cele mai frumoase exemple ale arhitecturii clasice otomane. Având o structură cu curte și două etaje, la Kızlarağası Han, etajul inferior este folosit în mod tradițional în scopuri comerciale, în timp ce etajul superior era anterior zona de cazare pentru comercianți. În prezent, în curtea hanului și în jurul acesteia se află magazine de suveniruri, ateliere de artizanat, bijutieri, țesători și anticari.
Unul dintre elementele care fac acest loc special este faptul că găzduiește cele mai celebre cafenele din Izmir. Așezându-te în curtea hanului și savurând cafeaua turcească preparată pe jar, este o experiență de neuitat pentru cei care doresc să trăiască un moment nostalgic. În special, cafeaua dibek și cafeaua menengiç sunt printre cele mai populare băuturi de aici.
Hanul Kızlarağası este, de asemenea, un punct de întâlnire pentru artiști și meșteșugari. Bijuteriile realizate manual, arta caligrafiei, produsele din piele și obiectele din perioada otomană sunt printre cele mai speciale suveniruri care pot fi descoperite aici.
Kordon (Prima Secțiune a Kordonului)
Plimbați-vă de-a lungul coastei până la Alsancak; o ceașcă de ceai și priveliștea spre mare de pe Kordon sunt elementele gratuite ale acestui traseu.
Piața Karşıyaka.
Urcați la bordul vaporei din Konak; în magazinele de patiserie din zonă, încercați "lokma" și "bomba", două specialități locale din İzmir, și gustați ambele, fără ezitare.
Urla, zona portuară.
În după-amiaza, traversați peninsula și mergeți la Iskele. Savurați aperitive cu plante specifice regiunii Egee și peștele proaspăt la restaurantele de pește din Iskele, iar înainte de cină, admirați apusul de soare de pe faleză.
Sığacık.
Duminică, mergeți la piața producătorilor din Sığacık pentru a cumpăra pâine de la țară, gem și mandarine, iar apoi încheiați ziua la cafenelele din interiorul cetății.
