Yaş Pasta Yapımı ve Süsleme Teknikleri

Prepararea și decorarea torturilor.

Veți învăța cum să obțineți blatul perfect, moale și pufos, pentru prăjiturile speciale și de sărbătoare, cum să le îmbogățiți cu fructe proaspete, creme delicioase și sos de ciocolată, depășind astfel prăjiturile cumpărate. Acest workshop este plin de bucurie, pas cu pas!

Ce vom învăța?

Tehnici de preparare și tăiere a pandispanului.
Prepararea cremei pentru patiserie.
Tehnici de lubrifiere.
Prepararea sosului de ciocolată.

Meniu.

Tort proaspăt, cu fructe de sezon și ciocolată, pentru 4-6 persoane.