Atelier de preparare a aperitivelor turcești moderne.

În această seară, aperitivele nu sunt doar un adaos, ci sunt vedetele meniului.
Combinăm aromele tradiționale ale tavernelor cu tehnici moderne, aducând o nouă dimensiune preparatelor.

Meniu clar:
Sfeclă coaptă cu cremă de iaurt și aromă de citrice. Dulce, acidulat și răcoritor.
Pui de Cercezia. Reinterpretarea modernă a bucătarului, care reunește puiul și condimentele.
Furtuna din Egee. cu nuanțe de verde, de culoarea iaurtului și de tonuri terestre.
Gogoși cu roșii și brânză albă. crocant, suculent, intens.

Toate aperitivele vor fi preparate de tine.
Vor fi predate tehnici, vor fi discutate proporțiile și se va lucra la prezentare.

În final, toată lumea se va așeza la masă și vom împărtăși experiențele și rezultatele obținute.
O seară plină de savoare, acompaniată de două băuturi speciale, vă așteaptă, cu preparate îmbogățite cu ulei de măsline.
Nu doar că mănânci, ci și sufletul se ușurează.