Meksika Mutfağı Workshop
Atelierul de bucătărie mexicană reprezintă o oportunitate excelentă pentru cei care doresc să învețe despre preparatele tradiționale mexicane și să le recreeze acasă. Alături de bucătarii noștri experimentați, veți descoperi secretele bucătăriei mexicane și vă veți simți ca niște bucătari mexicani. Pe parcursul atelierului, veți învăța pas cu pas cum să preparați cele mai populare feluri de mâncare mexicane și veți crea preparate colorate și delicioase, folosind ingrediente proaspete. Bucătarii noștri vă vor introduce în ingredientele de bază, condimentele și sosurile specifice bucătăriei mexicane.
Ce vom învăța?
Tehnici internaționale de tâmplărie.
Tehnici avansate de gătit.
Cultura culinară mexicană.
Tehnici de preparare a quesadillelor.
Tehnici de preparare a taco.
Tehnica de modelare a vârfurilor (Pico de Callo).
Meniu.
Quesadilla cu carne.
Taco cu chili și porumb.
Pico de Gallo.