İtalyan Tatlıları Workshop
Sunteți pregătiți pentru o călătorie delicioasă în Italia?
Ce-ar fi să ne inspirăm din bucătăria fascinantă a Italiei pentru a prepara deserturi delicioase? Pregătiți-vă să descoperiți totul despre textura fină a tiramisului, consistența cremoasă a suflee-ului și echilibrul subtil al cremei Panna Cotta... și multe altele, la acest atelier special!
În timp ce descoperiți secretele irezistibile ale deserturilor italiene, veți transforma bucătăria dumneavoastră într-un adevărat festival de dulciuri. În acest atelier, alături de bucătari experimentați, veți învăța rețete care vă vor purta în diferite regiuni ale Italiei, având ocazia să exersați și să vă aprofundați admirația pentru bucătăria italiană.
Imaginați-vă: o ceașcă de espresso alături de un tiramisu făcut în casă sau o delicioasă Panna Cotta pe care să o oferiți prietenilor... Acum, nu veți mai gusta doar aceste arome, ci le veți prepara singuri, cu propriile mâini.
Ce vom învăța?
Tehnica de preparare a tiramisu.
Tehnica de creare a sunetelor "Limba Pisicilor" (Demonstrație).
Tehnica de preparare a cremei Panna Cotta.
Tehnici de preparare a sosurilor cu fructe (demonstrație).
Tehnica de preparare Pizzicotti.
Meniu.
Tiramisu.
Panna Cotta cu fructe de pădure.
Pizzicotti cu nuci.