Gyoza Workshop

Delicioasa mâncare japoneză Gyoza este un aperitiv savuros, preparat din carne și legume amestecate într-o crustă subțire, apoi gătit la abur sau prăjit. În cadrul acestui atelier, veți învăța toate secretele preparării gyozelor, de la prepararea aluatului, până la tehnicile de pliere, metodele de gătire și sosurile potrivite.

Ce vom învăța?

Prepararea aluatului pentru gyoza.
Prepararea umpluturii.
Tehnici de ondulare și modelare.
Metode de gătire la abur și la tigaie.
Sosuri pentru dips.

Meniu.

Gyoza clasic.
Sos pentru gyoza.