Fransız Tatlıları: Profiterol ve Eclair

Aceste prăjituri clasice franțuzești, precum profiterol și éclairs, sunt preparate de la zero în acest atelier. De la aluatul de choux până la umplutură și sosul de ciocolată, toate detaliile sunt predate practic. **Ce veți învăța în timpul atelierului:** • Prepararea aluatului de choux și tehnicile de coacere • Tehnicile de umplere cu cremă pentru patiserie • Prepararea sosului de ciocolată neagră și aplicarea acestuia • Tehnici de modelare, prezentare cu umplutură și porționare **Cine poate participa?** • Toți cei care doresc să învețe rețete clasice de patiserie • Grupuri de prieteni și cupluri pasionate de prepararea deserturilor • Persoanele care doresc să învețe tehnici în domeniul patiseriei • Participanții cu vârsta sub 14 ani pot participa însoțiți de un părinte **Informații despre eveniment:** • Durată: Aproximativ 2 ore • Toate materialele și echipamentele sunt asigurate de noi • Participanților li se pune la dispoziție un șorț de bucătar pe durata evenimentului • La finalul evenimentului, se va oferi un certificat de participare Te așteptăm în bucătărie pentru a învăța de la un maestru cum să prepari aceste delicii iconice, cu exteriorul crocant și interiorul cremos!