Bask Cheesecake Workshop

Atelier de preparare a cheesecake-ului.

Tortul basc, renumit în întreaga lume pentru savoarea sa, încântă papilele gustative cu textura sa cremoasă și crusta ușor caramelizată. În cadrul acestui curs, veți învăța toate secretele preparării acestui desert special, cunoscut pentru lipsa crustei și pentru ușurința cu care poate fi făcut.

Ce vom învăța?

Prepararea amestecului pentru cheesecake.
Tehnica de gătire la temperatură înaltă.
Strat caramelizat.
Consistența și textura potrivite.
Sugestii de servicii.

Meniu.

Cheesecake basc din San Sebastian.