De la Mudanya la Trilye, pe coasta Mării Marmara.

Bursa se deschide spre mare în Mudanya, iar deplasându-vă de-a lungul coastei spre vest, veți descoperi o altă fațetă a orașului: plantații de măslini, case din piatră și Marea Marmara. Orașul se află la doar treizeci de kilometri de centrul orașului, o distanță ușor de parcurs într-o jumătate de zi.

Cum ajungeți: De la centrul orașului Bursa, cu mașina, se ajunge în 40 de minute, iar cu autobuzele locale, în aproximativ o oră. Feribotul rapid care vine din Istanbul acostază direct la cheiul din Mudanya, deci acesta este deja punctul de acces pentru cei care vin din Istanbul. De la Mudanya, mai sunt 12 kilometri până la Trilye, unde circulă microbuze.

Planul zilei: Începeți în Mudanya, pe faleza. Clădirea unde a fost semnată Armistițiul din Mudanya, care a pus capăt Războiului de Independență, este astăzi un muzeu, iar camera unde a fost amplasată masa a fost conservată. Casele grecești și levantine din secolul al XIX-lea de pe faleză au fost restaurate, iar plimbarea de-a lungul fațadelor este foarte plăcută. După-amiaza, mergeți la Trilye. Satul este pitoresc, cu casele sale din piatră și plantațiile de măslini. Moscheea Fatih, din perioada bizantină, a fost inițial o biserică, iar peretele altarului este încă vizibil. Continuați cu o vizită la Casa Dündar și plimbați-vă pe străzile vechi, din piatră.

Ce puteți mânca: Măslinii și uleiul de măsline din Trilye au indicație geografică protejată. De-a lungul coastei, veți găsi restaurante cu pește, unde puteți alege ciprină sau levrec, în funcție de sezon. Preparatele cu legume la ulei de măsline sunt o parte importantă a bucătăriei locale.

Sfaturi: Recoltarea măslinilor are loc în noiembrie și decembrie, iar satele sunt foarte animate în această perioadă. În weekend, Trilye este aglomerată, deci este mult mai plăcut să vizitați în timpul săptămânii.