Modalități de a iubi Istanbulul în timpul iernii.

De la noiembrie până în martie, Istanbulul este gri, vântos și, uneori, cu zăpadă; dar este și un oraș mai liniștit, mai accesibil și mai autentic. Secretul unei vizite de iarnă constă în a organiza vizitele la atracțiile interioare și a face pauze scurte, dar bine alese, în aer liber.

Muzeele sunt ideale în timpul iernii. Puteți admira comoara de la Topkapı fără aglomerație și puteți medita în fața sarcofagului lui Alexandru la Muzeele Arheologice, lucruri posibile doar în lunile de iarnă. Expozițiile importante de la Istanbul Modern, Muzeul Pera și Muzeul Sakıp Sabancı au adesea loc în sezonul de iarnă; puteți planifica vizitarea a trei muzee într-o singură zi, transformând o zi ploioasă de marți într-o experiență memorabilă.

Baile turcești capătă o semnificație specială în timpul iernii. Băile istorice, precum cele construite de Mimar Sinan, Çemberlitaş și Kılıç Ali Paşa, vă amintesc de plăcerea de a vă încălzi după frigul de afară, relaxându-vă pe marmură. Faceți o rezervare în avans pentru exfoliere și masaj cu spumă; ședința durează o oră și jumătate, așa că planificați-vă activitățile ulterioare cu grijă.

Piețele sunt acoperite și încălzite. Marele Bazar, Bazarul Egiptean și hanurile dintre ele pot fi explorate ore întregi fără a vă uda în zilele ploioase; ceainăriile din curțile hanurilor, cu încăperile lor mici încălzite, sunt un deliciu în timpul iernii. Pasajele din Beyoğlu – Çiçek Pasajı, Hazzopulo, Atlas – oferă aceeași atmosferă, dar în cartierul Beyoğlu.

Băuturile calde sunt mâncarea stradală a iernii. Sahlep, o băutură caldă cu lapte și scorțișoară, făcută din rădăcina plantei de același nume, înlocuiește simidele în timpul iernii și este vândută de tarabele ambulante. Boza, o băutură densă fermentată din orz, este vândută pe străzi seara; vechiul producător de boza din Vefa este deschis încă din 1876. Mici grătar cu castane și porumb vă îmbie cu mirosul lor la stațiile de tramvai. O porție de supă de tripă sau de linte este încă cea mai bună modalitate de a vă încălzi în miezul nopții în Beyoğlu.

Dacă ieșiți afară, alegeți momentul potrivit. Când ninge, curțile de la Süleymaniye, Parcul Gülhane și străzile din Balat arată complet diferit, iar zăpada rămâne în Istanbul de obicei doar una sau două zile; ieșiți imediat. Vaporele funcționează și iarna, iar saloanele interioare sunt încălzite; o călătorie dus-întors la Kadıköy poate fi cea mai plăcută jumătate de oră, chiar și pe ploaie. În