Câinele ciobănesc Kangal, paznicul stepelor.
Dacă vedeți un câine mare, cu blana deschisă la culoare și o mască neagră, alături de un grup de oi în stepa din Sivas, este foarte probabil să fi întâlnit un câine de rasa kangal.
Conectează-te pentru a aprecia și evalua

Dacă vedeți un câine mare, cu blana deschisă și o mască neagră, lângă un grup de oi în stepa din Sivas, este foarte probabil să fi întâlnit un câine de rasă Kangal. Kangal este un câine ciobănesc originar din Turcia, care își poartă numele de la o localitate din Sivas și care, de secole, a protejat turmele de oi din Anatolia. Acest text vă va spune de unde provine acest câine, cum poate fi recunoscut, cum îl măsoară oamenii de știință și cum puteți interacționa în siguranță cu el în Sivas.
Direcția Generală pentru Exploatări Agricole (TİGEM) definește patria câinelui ciobănesc turc Kangal ca fiind Asia Centrală. Conform informațiilor furnizate de instituție, triburile turce Oğuz, care se ocupau cu creșterea animalelor mici, au adus cu ei, în timpul migrației lor în Anatolia, caii, oile și câinii Kangal. Acești câini s-s-au stabilit în regiunile Uzunyayla, Kayseri, Sivas, Erzincan și Tokat, centrul principal fiind localitatea Kangal din Sivas. Un articol publicat în 1994 de Ceyhan Özbeyaz, de la Facultatea de Medicină Veterinară a Universității din Ankara, explică clar originea numelui. Conform articolului, deoarece cele mai bune exemplare ale rasei se găsesc în regiunea Kangal din Sivas, câinele este cunoscut sub acest nume în Turcia. Același articol menționează că, în străinătate, rasa este crescută sub alte denumiri, iar cluburile de acolo apreciază exemplarele aduse din Turcia. Un studiu din 2012, realizat de cercetători de la Facultatea de Medicină Veterinară a Universității Selçuk, se referă la Kangal ca fiind câinele național al Turciei. Conform studiului, rasa este răspândită în zonele unde sunt crescute oile Akkaraman, în special în estul Anatoliei și în provincia Sivas. Autorii menționează că Sivas și orașul Kangal sunt centre importante pentru creșterea acestei rase, dar că exemplare de calitate pot fi găsite și în alte regiuni ale Turciei.
O viață alături de oi:
Cea mai simplă modalitate de a recunoaște un câine Kangal este să observați turma de oi alături de care se află. În Registrul Turc al Proprietății Intelectuale, produsul înregistrat sub numele de "Kangal" nu este câinele, ci oaia. Oaia Kangal a fost înregistrată în 2003, în numele Primăriei Kangal, ca denumire de origine. Rezumatul înregistrării o descrie ca fiind o subvarietate a rasei Akkaraman și menționează că este crescută în regiunea Kangal, precum și în alte districte și provințe din apropiere, precum Sivas și Malatya. Conform aceluiași document, oaia Kangal este adaptată la condițiile naturale ale regiunii, este rezistentă și are o constituție mai robustă decât alte varietăți ale rasei Akkaraman. Are un bot bombat, iar pe Conform datelor furnizate de instituție, greutatea corporală a câinilor adulți de sex masculin este cuprinsă între 50 și 75 de kilograme, iar cea a femelelor între 40 și 60 de kilograme. Înălțimea la umăr, adică distanța dintre sol și punctul cel mai înalt al spatelui, este de obicei între 70 și 90 de centimetri la masculi și între 65 și 80 de centimetri la femele. Structura craniului este mesaticefalică, adică se află între o capsoră lungă și îngustă și una scurtă și lată. Ochii au o expresie inteligentă și de încredere. Articolul lui Özbeyaz menționează, de asemenea, moștenirea petei negre. Pigmentarea neagră din jurul nasului și gurii, precum și la nivelul urechilor, urmează un model de moștenire dominantă și este prezentă într-o măsură mai mare sau mai mică la majoritatea câinilor. Același articol descrie o cap mare, o mandibulă puternică, un gât robust și o piept larg și bine dezvoltat. Oamenii de știință măsoară câinii Kangal.
Au fost efectuate numeroase studii de măsurare a câinilor Kangal în Turcia, iar valorile obținute variază de la un studiu la altul. Acest lucru se datorează faptului că măsurătorile se referă la câini crescuți în locuri diferite, în condiții diferite și la vârste diferite. În 1994, Özbeyaz a măsurat 59 de câini Kangal adulți, crescuți în condiții pure, la Școala Militară de Veterinarie Gemlik. Greutatea corporală medie a masculilor a fost de 40,5 kilograme, iar înălțimea la umăr de 69,1 centimetri; în timp ce femelele au avut o greutate medie de 32,4 kilograme și o înălțime de 62,4 centimetri. Un studiu din 2012, realizat de echipa Universității Selçuk, a comparat câinii Kangal cu alte rase autohtone din Turcia. În studiu au fost măsurați 30 de câini Kangal, 33 de Akbaş, 37 de Kars și 30 de Turkish Hound. Înălțimea medie la umăr a câinilor Kangal a fost de 76,2 centimetri. În toate caracteristicile corporale măsurate, valorile câinilor Kangal au fost semnificativ mai mari decât cele ale celorlalte rase. Un studiu din 2017, realizat de aceeași echipă, a extins aria de studiu. Au fost măsurați un total de 468 de câini, care semănau cu câinii Kangal și erau crescuți în gospodăriile locale din Turcia, Iran, Azerbaidjan și Uzbekistan. Rezultatele indică faptul că câinii Kangal din Turcia sunt mai mari decât câinii similari din alte țări. Prin urmare, măsurătorile unui câine dintr-o gospodărie rurală nu sunt același lucru cu intervalele de valori oferite de TIGEM pentru Simțul olfactiv și cel auditiv sunt foarte bine dezvoltate. Conform articolului, câinii Kangal pot sta ore întregi lângă o oaie pierdută sau lângă bunurile unui cioban, protejându-le. Protejarea turmei de prădători, cum ar fi lupii, este esențială, iar acest lucru a făcut ca câinele Kangal să devină indispensabil în stepă de-a lungul secolelor. Câinele Kangal în folclorul din Sivas.
Doi cercetători de la Universitatea Selçuk au colectat informații folclorice despre câinele Kangal în regiunea Sivas, de la crescători, proprietari de animale și practicieni ai medicinei populare, în 2012. Studiul a arătat că crescătorii clasifică câinii Kangal în funcție de trăsăturile generale ale rasei, împărțindu-i în categorii precum "câini de pază", "câini puri" și "hibrizi". În funcție de culoarea blănii, se folosesc denumiri precum "albaştri", "gri", "karayaka", "galben", "gri", "cu păr lung" și "cu blană scurtă". De asemenea, în funcție de forma cozii, se deosebesc câinii cu "coadă de sabie", "coadă curbată" și "coadă agilă". Rezultatele cercetătorilor sunt remarcabile. Conform acestora, unul dintre motivele importante pentru care rasa Kangal a putut fi conservată până în prezent este transmiterea orală a poveștilor specifice regiunii Sivas, care descriu inteligența, curajul și loialitatea câinelui. Studiul subliniază, de asemenea, că unele practici de îngrijire și creștere utilizate în rândul populației ar trebui reevaluate din perspectiva drepturilor și bunăstării animalelor. Conservarea rasei.
Răspunsul oficial la întrebarea despre locul și modul în care câinele Kangal este conservat astăzi se află la TİGEM. Instituția afirmă că scopul principal al creșterii câinilor Kangal în cadrul operațiunilor sale este conservarea resurselor genetice. Pe pagina web a TİGEM, sunt listate două unități care vând pui de rasă: Direcția Agricolă Karacabey din Bursa și Direcția Agricolă Ulaş din Sivas. Un aspect important este următorul: în baza de date a semnelor geografice a TÜRKPATENT, printre produsele înregistrate pentru regiunea Sivas, nu se află niciun câine. Denumirea "Kangal" apare acolo ca "oaia Kangal" și "stațiunea balneologică Kangal". Prin urmare, conservarea câinelui Kangal nu se realizează prin înregistrarea unei mărci geografice, ci prin activitățile de creștere a puilor de rasă desfășurate în cadrul întreprinderilor publice și prin cunoștințele transmise de generații de crescători. Întâlnirea cu câinele Kangal în Sivas.
Cea mai bună modalitate de a vedea câinele Kangal în mediul său natural este să călătoriți în zonele rurale din Sivas, în special în zona Kangal și împrejurimi, în perioada în care tur Când vizitați Sivas, profitați de ocazie pentru a cunoaște și produsele provenite de la turmele conduse de câinii Kangal. Carnea și laptele oilor Kangal sunt parte integrantă a bucătăriei din regiune. Drumul către districtul Kangal este, de asemenea, o rută care duce spre Divriği și spre zonele de stepă din sudul Sivas. Prin urmare, căutarea câinelui Kangal este, de asemenea, o modalitate excelentă de a explora zonele rurale din Sivas.
Surse:
- Direcția Generală pentru Întreprinderi Agricole (TİGEM), Creșterea câinilor, https://www.tigem.gov.tr/Bilgi/Detay/Gen-Kaynaklari/Kopek-Yetistiriciligi
- Direcția Provincială pentru Cultură și Turism din Sivas, Rezumatul indicației geografice pentru oaia Kangal, https://sivas.ktb.gov.tr/Eklenti/135214,kangal-koyunupdf.pdf
- TÜRKPATENT, Baza de date a indicațiilor geografice, Oaia Kangal, https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/37913
- Özbeyaz C., Unele caracteristici morfologice la câinii Kangal, Revista Institutului de Cercetare a Creșterii Animalelor Lalahan, 1994, https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/543903
- Erdoğan M. și alții, Compararea unor caracteristici morfologice ale unor rase de câini autohtone din Turcia, Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 2012, https://eurasianjvetsci.org/pdf.php3?id=856
- Tepeli C. și alții, Unele caracteristici morfologice ale câinilor ciobănești turci crescuți în diverse țări, Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 2017, https://www.eurasianjvetsci.org/pdf.php3?id=1190
- Koçkaya M., Oğrak Y. Z., Urošević M., Determinarea unor caracteristici fiziologice ale câinilor ciobănești turci de rasă Kangal, JAFAG, 2013, https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/82142
- Sinmez Ç. Ç., Yaşar A., Câinele ciobănesc turc Kangal în folclorul din Sivas, Lokman Hekim Journal, 2013, https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/758617
Comentarii
Scrie primul comentariu
