Cascata e avelãs no Vale de Yağlıdere.

A região interior de Giresun é menos conhecida do que a costa, mas é ali que se concentra a principal produção da província. O vale de Yağlıdere é um exemplo típico: plantações de avelãs dispostas em terraços nas encostas íngremes e riachos que descem da floresta.

Como chegar: Fica a quarenta e cinco quilômetros do centro. A estrada é asfaltada e acompanha o curso do rio ao longo do vale. Há transporte público, mas é pouco frequente; é mais confortável ir de carro.

Sugestão de roteiro: A trilha para a cachoeira de Çağlayan é curta e fácil, ideal para famílias. A cachoeira não é muito alta, mas tem um fluxo forte, e a área ao redor é completamente coberta por plantações de avelãs. Após a chuva, o fluxo aumenta, e a trilha pode ficar escorregadia. Ao longo do vale, é possível ver casas de pedra e madeira nas aldeias e antigas pontes sobre o rio. Em agosto, é a época da colheita das avelãs, e as encostas ficam movimentadas; observar o trabalho de colheita nos campos é a maneira mais direta de entender a região. Para quem desejar, é possível estender o roteiro até o castelo de Andoz, que fica no alto do vale.

O que comer: A região é conhecida pela sua sopa de couve, pão de milho e produtos de avelã. Ao longo do caminho, há lugares que oferecem café da manhã típico.

Dica: Em dias chuvosos, a trilha pode ficar escorregadia, por isso é importante usar sapatos com boa aderência. Durante a época da colheita, as estradas das aldeias ficam movimentadas devido ao tráfego de tratores.