Hamsiköy

Hamsiköy é uma localidade montanhosa situada na região de Maçka, aos pés do Monte Zigana, localizada ao longo da estrada que liga Trabzon a Gümüşhane. De acordo com a Wikipédia, sua altitude é de aproximadamente 1200 metros e está localizada a 48 quilômetros do centro da província de Trabzon e a 19 quilômetros do centro do distrito de Maçka. O Portal Cultural descreve a localidade como um antigo local de descanso situado ao longo da rota norte da Rota da Seda, que se estendia da China e da Índia até a Europa. Com suas casas espalhadas pelas encostas verdes, suas florestas e as montanhas envoltas em névoa, Hamsiköy é uma das paradas mais conhecidas no caminho que liga a costa à Anatólia interior. A história da localidade é longa e complexa. Em fontes bizantinas, ela é mencionada como Palaiomatzouka, ou seja, "Velha Maçka" ou "Maçka Superior", e há relatos de uma fortaleza nas proximidades. Nos registros otomanos, a localidade aparece em 1486 com o nome de Hapsi. Durante o período da República, o nome da aldeia era Ciharlı, mas em 1959, por lei, foi alterado para Hamsiköy, e a partir do censo de 1960, ela passou a ser registrada com esse novo nome. O Portal Cultural afirma que o nome deriva da palavra árabe "hamse", que significa "cinco", e que a localidade é composta por cinco bairros distintos. É importante notar que as fontes fornecem diferentes explicações sobre o nome, o que pode ser útil ao ouvir histórias sobre o passado da aldeia. Uma pesquisa publicada no Boletim fornece nomes antigos para Hamsiköy, como Palima e Palaikastro. De acordo com dados de 2022, a população do bairro é de 365 pessoas, enquanto em 1985 era de 764. A importância de Hamsiköy reside, acima de tudo, em sua localização na estrada. Uma pesquisa publicada no Boletim descreve uma rota que parte de Bayburt, passando pelo Passo de Vavuk e por Torul, e que, passando por Zigana Köyü, Hamsiköy, Dikkaya e Maçka, chega a Trabzon. Essa rota é descrita como um dos braços norte da histórica Rota da Seda na Anatólia. A mesma pesquisa indica que essa rota era utilizada durante todo o ano, tanto no verão quanto no inverno. O fato de ser um local onde caravanas e viajantes paravam antes ou depois de atravessar o Monte Zigana explica a identidade de Hamsiköy como um local de descanso. Atualmente, muitos visitantes conhecem Hamsiköy principalmente por sua sobremesa de leite. O Ministério da Cultura e do Turismo da província inclui a sobremesa de leite de Hamsiköy entre os produtos com indicação geográfica de origem de Trabzon, juntamente com o "köfte" de Akçaabat e o "pide" de Sürmene. O Portal Cultural atribui essa fama ao leite produzido na região, que se alimenta da flora local. Na aldeia, também são produzidos queijo, manteiga, queijo "telli" e queijo "lor" a partir do mesmo leite. A sobremesa de leite é também conhecida como uma "doce de estrada", e é uma das principais razões pelas quais as pessoas que viajam A Direção de Cultura e Turismo da província informa que os visitantes que se deslocam para as áreas montanhosas próximas podem se hospedar em pousadas em Hamsiköy e na vizinha Gürgenağaç, e que todas as necessidades podem ser atendidas nos estabelecimentos comerciais locais. Aqueles que seguem em direção a Zigana logo se encontram imersos em meio a florestas e prados montanhosos. Por isso, Hamsiköy pode ser utilizada tanto como um local para uma breve parada na estrada, quanto como base para uma viagem de alguns dias nas montanhas. Para chegar a Hamsiköy, parte-se de Trabzon, passando por Maçka, em direção à estrada para Gümüşhane. Para obter informações atualizadas sobre as opções de transporte público nessa direção, consulte fontes locais. Na estrada de montanha em direção a Zigana, é possível encontrar neve e gelo no inverno, portanto, verifique as condições da estrada antes de partir. Devido à altitude, o clima na aldeia é significativamente mais frio do que na costa, por isso, é recomendável levar uma camada extra de roupa. No retorno, seguir a mesma estrada permite admirar Maçka e, ao se aproximar de Trabzon, Boztepe, completando a experiência ao longo da histórica rota.