
Şef Eşliğinde Simit ve Türk Kahvaltısı Atölyesi - Highlights in İstanbul
Oficina de Simit e Café da Manhã Turco com Chef.
Oferecemos uma experiência prática de culinária, onde você, sob a orientação de um chef, poderá preparar o "simit", um dos sabores mais emblemáticos das ruas de Istambul, e, em seguida, desfrutar de um tradicional café da manhã turco. Esta experiência não se limita a simplesmente comer; ela é projetada para que você experimente ativamente todo o processo, desde a preparação da massa do "simit" até a sua degustação em uma mesa de café da manhã turco.A oficina começa com a preparação da massa do simit, sob a orientação de um chef profissional. Os participantes moldam a massa com as próprias mãos, mergulham-na em uma mistura tradicional de mel e, para obter uma textura crocante, cobrem-na com bastante sementes de gergelim. Enquanto os simits são assados em um forno profissional, os participantes têm a oportunidade de acompanhar todo o processo. Durante esse tempo, também aprendem e preparam iguarias típicas do café da manhã turco, como "menemen", "acuka" e geleias caseiras.
A experiência culmina em um café da manhã compartilhado, onde se unem pães de simit quentes e iguarias preparadas. A mesa é servida com queijo, azeitonas, tomate, pepino, "menemen" (um prato de ovos com tomate e pimentão), "acuka" (uma pasta de pimentão), geleia caseira e chá turco ilimitado. Esta experiência, que dura cerca de 2 horas, oferece tanto uma aula prática de culinária quanto uma imersão na cultura turca do café da manhã, que é calorosa, acolhedora e voltada para o compartilhamento.
Esta experiência é uma atividade inesquecível, tanto divertida quanto enriquecedora, que permite aos viajantes individuais, casais, famílias, grupos de amigos e empresas estabelecerem uma conexão genuína com a vida cotidiana de Istambul.
Sobre o evento.
Conteúdo do evento.
- Com a ajuda de um chef profissional, aprenda a amassar e moldar a massa do simit.
- Aprender as técnicas tradicionais de imersão em mel e cobertura com sementes de gergelim.
- Observando o processo de cozimento profissional dos simits.
- Aprenda a preparar iguarias típicas do café da manhã turco, como Menemen, acuka e geleias caseiras.
- Completar a experiência com um café da manhã acolhedor e compartilhado.
- Durante toda a estadia, chá turco ilimitado estará disponível.
- Não requer experiência prévia de cozimento.
- Opções adequadas para hóspedes vegetarianos.
- Opções de idioma: turco, inglês e russo.
Incluído(s).
- Simit e todos os ingredientes necessários para o café da manhã.
- Uso de equipamentos profissionais.
- Instruções passo a passo com um chef profissional.
- Pães sírios quentes, "menemen" (prato de ovos com tomate e pimentão), "acuka" (pasta de pimenta), geleia caseira, queijo, azeitonas, tomates e pepinos.
- Durante toda a estadia, chá turco ilimitado estará disponível.
Quem pode participar?
- Esta atividade é adequada para viajantes individuais, casais, famílias, grupos de amigos e eventos corporativos. Todos com 5 anos ou mais podem participar; para crianças pequenas, recomenda-se a supervisão de um adulto.
Informações importantes.
- A oficina pode conter produtos à base de sementes de gergelim, ovos e laticínios. Solicitamos que, após a reserva, informem o mais breve possível se possuem alguma sensibilidade ao glúten, doença celíaca, alergia ao gergelim, alergia a ovos ou intolerância à lactose.
- O cardápio padrão é adequado para hóspedes vegetarianos. Se houver solicitações veganas, o cardápio poderá ser adaptado mediante aviso prévio; no entanto, os ovos e produtos lácteos presentes no cardápio padrão não são adequados para veganos.
- A experiência é baseada no consumo das refeições preparadas em conjunto, durante um café da manhã compartilhado; não é oferecido serviço de entrega ou a possibilidade de levar a comida.
- Dependendo do formato do grupo, a refeição de café da manhã pode ser compartilhada com os demais participantes. Os hóspedes que desejam uma experiência exclusiva apenas para o seu grupo devem indicar isso no momento da reserva.
- A fotografia e a gravação de vídeos são permitidas.
Sobre as Sessões de Atividades.
Dias de Eventos.
- Oficinas são realizadas todos os dias da semana.
Horários das atividades.
- As oficinas são realizadas às 8h00 e às 10h00.
- Para informações sobre diferentes horários, você pode enviar um e-mail para [email protected]
Duração do evento: 2 horas.
Local de Evento.
- Destaques nos workshops em Istambul. – ISTAMBUL.
- Hacımimi Mahallesi, Lüleci Hendek Caddesi, Nº 20/A, 34400 Beyoğlu/Istambul.
Restrição de idade para participação: A partir dos 7 anos.
Localização do evento e capacidade.
- SEM ORGANIZAÇÃO (Assentos sem numeração).
Regulamento do evento.
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Este evento requer reserva. Após adquirir o ingresso, é necessário confirmar a reserva enviando uma mensagem pelo WhatsApp para o número +90 532 463 56 77.
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O trabalho em oficina não exige experiência prévia.
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Todos os materiais utilizados no evento estão incluídos no preço do ingresso.
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Os participantes podem levar comida e bebida para a sessão, mas é necessário informar com antecedência.
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A participação no evento tem um limite de atraso de 15 minutos. Após esse período, não será possível participar.
- Os bilhetes adquiridos não podem ser reembolsados, a menos que haja alguma alteração no programa.
