
Karas Tadım Akşamları – Türk Grand Cru’leri 2
Uma noite especial onde a gastronomia, a descoberta e as histórias se encontram na mesma mesa.
Nesta noite especial, você terá a oportunidade de degustar 4 produtos locais premium, cuidadosamente selecionados, e que foram criados especialmente para harmonizar com a experiência gastronômica da noite, com a participação de Bilge Yamen e Mehmet Yalçın.
Cada degustação é acompanhada de pratos cuidadosamente elaborados para realçar as características únicas de cada produto, e você poderá descobrir mais sobre a história, os sabores e os detalhes dessas produções de alta qualidade, através da apresentação de Bilge Yamen e Mehmet Yalçın.
Quatro sabores diferentes, quatro harmonizações especiais e uma nova descoberta em cada taça.
As vagas são limitadas. Reserve o seu lugar e faça parte desta noite especial.
Menu de Degustação.
Mousse de mussarela - Mini salada de pepino com hortelã e azeite de cebolinha.
Calamares recheados à moda de Istambul - Recheio de legumes com nozes e especiarias, acompanhado de molho de tomate com alho.
Costeletas de cordeiro - Costeletas de cordeiro cozidas lentamente, acompanhadas de um molho de cordeiro com vinho tinto e um arroz de trigo sarraceno com açafrão.
Sütlaç Cremoso - Creme de arroz doce e caramelo de mel queimado.





