Gyoza Workshop

A Gyoza, um prato apreciado da culinária japonesa, é um delicioso petisco preparado com carne e vegetais misturados em uma massa fina, cozido no vapor ou frito. Neste workshop, você aprenderá todos os segredos, desde a preparação da massa até as técnicas de dobra, os métodos de cozimento e os acompanhamentos.

O que vamos aprender?

Preparo da Massa para Gyoza.
Preparo do recheio.
Técnicas de enrolar e modelar.
Métodos de Cozimento a Vapor e na Frigideira.
Molhos para acompanhar.

Menu.

Gyoza tradicional.
Molho para Gyoza.