Da fonte de Terkos à rede de distribuição, a história moderna da água em Istambul.
Istambul não foi construída às margens de um grande lago ou rio, e por isso, ao longo de sua história, sempre teve que obter água de fontes distantes.
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Istambul é uma cidade que não foi construída às margens de um grande lago ou rio, e por isso, ao longo de sua história, sempre teve que buscar água de fontes distantes. A história da ISKI (Administração de Águas e Esgotos de Istambul) divide essa longa história em três períodos: Roma e Bizantino, Otomano e República. Pontes, barragens, cisternas e fontes são os elementos mais conhecidos dessa história, e já existem rotas na cidade que os exploram. Este texto, por outro lado, analisa a parte menos contada dessa história, ou seja, o período que se estende do final do século XIX até os dias atuais, quando a água começou a ser bombeada com bombas a vapor, distribuída por tubulações até as casas e armazenada em reservatórios. No final, também descreve onde essas estruturas históricas podem ser vistas hoje.
Da fonte ao cano:
Na cidade otomana, a água era distribuída por gravidade, ou seja, aproveitando o fluxo natural da água. A água, captada na fonte, passava por canos e galerias, cruzava vales por meio de pontes, era distribuída em pontos específicos e a pressão era ajustada por meio de dispositivos. De acordo com a ISKI, a água era medida em cada ponto de distribuição, e a unidade de medida utilizada era o "lule". Esse sistema era suficiente para abastecer uma fonte de bairro, mas não conseguia levar água até os andares superiores de edifícios mais altos. Na segunda metade do século XIX, os edifícios que surgiam em Beyoğlu e Galata eram um prenúncio de uma nova cidade que necessitava de água sob pressão. A solução veio com uma concessão. De acordo com a história da ISKI, em 1868, durante o reinado do Sultão Abdulaziz, uma empresa francesa recebeu uma concessão e foi fundada a "Dersaadet Anonim Su Şirketi", conhecida popularmente como "Terkos Şirketi". A empresa se encarregaria de fornecer água do Lago Terkos para Beyoğlu, Galata, a costa oeste do Corno de Ouro e a costa europeia do Estreito de Bósforo. Uma tese elaborada na Universidade de Mármara descreve a empresa como uma sociedade anônima otomana com vários acionistas, que vendia a água por meio de assinaturas e medidores. A mesma pesquisa indica que o contrato também previa o fornecimento gratuito de água para hospitais, unidades militares e para combater incêndios. A ideia de ter um medidor em cada casa chegou a Istambul com essa empresa.
As bombas a vapor em Terkos:
A primeira instalação da empresa foi o centro de bombeamento construído em 1883, às margens do Lago Terkos. Em 1888, também foi construída uma estrutura para elevar o nível da água ao redor do lago. Uma dissertação de mestrado elaborada no Instituto de Tecnologia de Istambul em 2003 analisa detalhadamente essa estrutura. De acordo com a tese, a estação foi construída com a ajuda de engenheiros, arquitetos e artesãos trazidos da França, e foi a primeira estação de bombeamento construída em Istambul para o abastecimento de água potável. No interior, havia bombas Fargo movidas a vapor. Um total de seis bombas, divididas em três grupos, foram colocadas em funcionamento entre 1883 e 1885. Cada grupo tinha uma potência de 100 cavalos e podia bombear água até uma altura máxima A página de recursos hídricos da ISKI informa que a estação operou até 1967 e que, atualmente, é preservada como um museu industrial. O próprio lago, por sua vez, ainda consta na lista de recursos hídricos da cidade com o nome de Barragem de Terkos, e a data de sua inauguração ainda é registrada como 1883.
Na região asiática, a empresa também foi estabelecida na mesma época. De acordo com a ISKI, em 1888, a Companhia de Água de Üsküdar Kadıköy foi fundada, e em 1893, a primeira barragem de Elmalı foi construída sobre o riacho Elmalı. Uma rede de distribuição foi instalada ao longo da costa, desde Anadolu Hisarı até Bostancı. Uma estação de tratamento, um centro de bombeamento, uma tubulação que se estendia até Bağlarbaşı e um reservatório de água em Bağlarbaşı também faziam parte dos projetos dessa empresa. A barragem de Elmalı 2, construída sobre o riacho Çavuşbaşı, foi adicionada em 1950. Atualmente, as duas barragens juntas representam uma das menores fontes de água da cidade, mas este é o local onde a palavra "barragem" tem suas origens em Istambul.
**Água de Hamidiye e a estação em Cendere**
À medida que as redes de distribuição sob pressão eram estabelecidas, as fontes de água continuaram a crescer. A ISKI destaca, como um dos exemplos mais importantes, a Água de Hamidiye, construída durante o reinado do Sultão II. Abdülhamid. Essa água, proveniente de nascentes em Kemerburgaz, era fornecida a quartéis, palácios e cerca de cinquenta fontes na região de Beyoğlu. As fontes históricas divergem ligeiramente sobre a data; a ISKI registra a data de estabelecimento do sistema como 1904, enquanto as fontes que descrevem a estação mencionam que o edifício de bombeamento em Cendere começou a operar em 1902. A Estação de Bombeamento de Cendere Hamidiye foi construída no vale de Cendere para bombear a água das nascentes para a cidade. De acordo com a página da biblioteca da Prefeitura Metropolitana de Istambul, a estação foi construída porque o fornecimento de água de Taksim não era suficiente para atender à crescente demanda, e fornecia água a cerca de cem fontes, incluindo as fontes ao longo da estrada para o Palácio de Yıldız, com um volume de aproximadamente 1.200 metros cúbicos por dia. A estrutura operou até a década de 1990, quando passou a fornecer água apenas a algumas fontes. De acordo com o artigo da Wikipédia, as caldeiras foram fabricadas na Suíça, e nas décadas de 1960, as máquinas a vapor foram transferidas para a antiga estação em Terkos, sendo substituídas por bombas elétricas. A chaminé de tijolos da estrutura, com 33 metros de altura, acabou sendo demolida. Após o terremoto de 1999, começaram os trabalhos para transformar o edifício em um centro cultural, e a restauração foi concluída em 2009, mas o edifício permaneceu fechado por um longo período. Em 24 de outubro de 2022, o edifício foi inaugurado ao público com o nome de Cendere Sanat, após a restauração realizada pela IBB Miras. O local abriga uma biblioteca, espaços de exposição A empresa Terkos foi adquirida pela Prefeitura de Istambul e, em 27 de maio de 1933, a Administração de Águas de Istambul (İSKİ) foi estabelecida por meio da lei nº 2226. A administração foi organizada como um órgão autônomo, vinculado à prefeitura. Durante este período, a estação de bombeamento de Terkos e a estação de tratamento de Kağıthane tiveram sua capacidade aumentada, e bombas a vapor foram substituídas por bombas elétricas. Uma linha de energia foi instalada entre Terkos e Silahtarağa, poços artesianos foram perfurados em Çırpıcı e uma nova estação de bombeamento foi construída lá. A era das barragens.
Com o rápido crescimento da população, as águas do lago e das fontes se tornaram insuficientes, e Istambul entrou na era das barragens. De acordo com os registros da İSKİ, a barragem de Ömerli e a barragem de Alibey foram inauguradas em 1972, enquanto a barragem de Darlık, em Şile, e a barragem de Büyükçekmece, em 1989. Atualmente, a barragem de Ömerli é a maior fonte de água da cidade, com uma produção anual significativa, e fornece água para quase toda a parte asiática. Em Büyükçekmece, a conexão do lago com o mar foi interrompida, criando um reservatório. Em 1981, a Administração de Águas e Esgoto de Istambul (İSKİ) foi estabelecida e, em 1984, foi incorporada à prefeitura metropolitana. Na década de 1990, a busca por água se estendeu às profundezas da Trácia. As barragens de Düzdere, Kuzuludere, Büyükdere, Sultanbahçedere e Elmalıdere, localizadas nos riachos da região de Istranca, foram concluídas entre 1995 e 1997. As barragens de Kazandere e Pabuçdere foram inauguradas em 1997 e 2000, respectivamente. De acordo com a İSKİ, essas duas barragens estão interligadas por um túnel de 2.507 metros de comprimento, e o excesso de água de Kazandere é transferido para Pabuçdere. A barragem de Sazlıdere foi inaugurada em 1998, perto do lago Küçükçekmece. A água que vem debaixo do Estreito de Bósforo.
O último grande passo veio do leste. Em 2004, os reguladores de Yeşilçay, que captam água dos riachos de Göksu e Çanak, além de Şile, entraram em operação. Em 2007, a primeira água do rio Melen, na fronteira entre Düzce e Sakarya, começou a chegar; de acordo com a İSKİ, na primeira fase, é possível captar 268 milhões de metros cúbicos de água por ano, e, na segunda fase, 575 milhões de metros cúbicos. Para transportar a água do rio Melen para a parte europeia, um túnel foi construído sob o Estreito de Bósforo. De acordo com o artigo da Wikipédia, o Túnel de Água do Estreito de Bósforo é uma estrutura de 5,5 quilômetros de comprimento, localizada entre Sarıyer e Beykoz, a aproximadamente 135 metros abaixo da superfície. Assim, a Aqui está a tradução do texto turco para português:
Também oferecemos um passeio que explora o lago e as florestas ao seu redor, que pode ser combinado com o passeio anterior no mesmo dia. Os melhores lugares para ver as barragens são Ömerli e Büyükçekmece. O lago da Barragem de Ömerli se estende entre as florestas de Çekmeköy e Şile; suas margens são uma área de proteção de água potável, portanto, a observação só é permitida em pontos específicos e as placas de aviso na área devem ser respeitadas. O Lago de Büyükçekmece, por sua proximidade com a rodovia costeira, é uma das fontes de água mais facilmente acessíveis a partir da cidade.
**Dicas práticas:**
A maioria dos locais mencionados neste texto estão distantes uns dos outros, portanto, evite tentar visitá-los todos em um único dia. É mais sensato incluir Cendere em uma tarde na cidade, Terkos em uma viagem de fim de semana para o norte e Büyükçekmece em uma rota pela costa oeste. A maioria das instalações de abastecimento de água estão localizadas em áreas protegidas; preste atenção às cercas, placas de aviso e proibições de fotografia. E da próxima vez que você abrir a torneira, lembre-se de que a água pode ter vindo das montanhas de Istranca, de Ömerli ou de Melen.
**Fontes:**
* İSKİ, História da Água em Istambul, https://iski.istanbul/kurumsal/hakkimizda/istanbul-da-suyun-tarihcesi
* İSKİ, Fontes de Água, https://iski.istanbul/kurumsal/hakkimizda/su-kaynaklari/
* H. Saltuk Akatay, Projetos de Levantamento, Restauração e Restauração da Estação de Bombeamento de Água de Terkos (ITU, 2003), https://polen.itu.edu.tr/items/78558626-8b12-4935-ba7e-a845691b15a7/full
* Halil İbrahim Gül, Empresa de Água de Terkos (Universidade de Marmara, 2009), https://openaccess.marmara.edu.tr/entities/publication/7348dd5a-24de-41ac-86f4-235ee9e84dac
* Bibliotecas e Museus da Prefeitura Metropolitana de Istambul, Biblioteca de Arte de Cendere, https://ataturkkitapligi.ibb.gov.tr/en/Kitaplik/Kutuphanelerimiz/IMM-Cendere-Sanat-Library/53
* Wikipédia, Museu de Arte de Cendere, https://tr.wikipedia.org/wiki/Cendere_Sanat_M%C3%BCzesi
* Wikipédia, Túnel de Água do Estreito de Bósforo, https://tr.wikipedia.org/wiki/Bo%C4%9Fazi%C3%A7i_Su_T%C3%BCneli
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