Wine & Dine: Ada Sofrası

Podcast "Ada", stworzony przez Levona Bağışa i Deniz Pak, zabierze słuchaczy w podróż po wyspach – od Mármara, przez Ege, aż po Islandię – odkrywając ich historie i tradycje kulinarne. W tym wyjątkowym spotkaniu, dania przygotowane przez szefową Elif Umut połączą się z idealnie dobranymi winami, wybranymi przez Ayçę Budak i Levona Bağışa. International Wine& Spirits Academy IWSA, założona przez Mey|Diageo Türkiye, ma na celu bycie wiodącą instytucją wspierającą rozwój zawodowy i osobisty pracowników sektora gastronomicznego. Centrum to, będące miejscem edukacji i praktyki, gdzie można znaleźć wszelkie informacje na temat fermentowanych i destylowanych napojów, ma również na celu wypełnienie luki w sektorze gastronomicznym w Turcji, oferując kompleksowe szkolenia z zakresu jedzenia i picia.