Paris Geceleri İstanbul'da

Paryskie noce w Stambule.

Przygotujcie się, aby ulec urokowi muzyki, tańca i sceny, a wszystko to w towarzystwie wyjątkowych smaków.

Crowne Plaza Stambuł Ortaköy, widok na Bosfor. Dostępne w piątki i soboty.

O której godzinie się zaczyna?

Drzwi otwierają się o 19:00, a serwowanie czterodaniowego menu rozpoczyna się. Kabaret rozpoczyna się między 20:30 a 21:00 (dwa akty, każdy po 40 minut). Po 23:00 impreza trwa dalej w formie afterparty.

Czy obowiązuje jakiś dress code?

Elegancki i stylowy: dla kobiet – eleganckie wieczorowe sukienki i klasyczne buty; dla mężczyzn – spodnie eleganckie, koszule i klasyczne buty, a do tego polecany jest garnitur.

MENU

Czterodaniowa kolacja; do wyboru dwie opcje dania głównego.

1. KURS

Burrata.

Świeży ser burrata, charakteryzujący się kremową konsystencją, w idealnej harmonii z aromatycznym sosem pesto i delikatną caponatą z bakłażana.

2. MODUŁ/CZĘŚĆ KURSU.

Quiche warzywna.

Złocisty kolor, chrupiąca ciasto i aksamitna konsystencja – to wyrafinowana uczta smaków, w której świeże warzywa sezonowe, kremowy farsz i zrównoważone aromaty tworzą idealną harmonię.

3. MODUŁ/CZĘŚĆ KURSU.

Wołowina z łopatki, duszona na wolnym ogniu.

Kremowa polenta podawana z blanszowanym szparagiem i młodymi marchewkami, pieczonymi pomidorkami cherry oraz aromatycznym sosem.

lub.

Łosoś pieczony.

Filet z łososia pieczony w piekarniku, galette ziemniaczana, buraki pieczone w ich własnym soku, małe cebulki i orzeźwiający sos z kolendry.

4. MODUŁ/CYKL ZAJĘĆ.

Tiramisu.

Nasze specjalne ciastka dla kociarzy, przygotowane z dużą ilością espresso, pysznego kremu mascarpone i posypane obficie kakao.