Lahmacun Workshop

Lahmacun to jeden z nieodłącznych przysmaków kuchni tureckiej. Przygotowuje się go, rozprowadzając mieszankę mięsa mielonego i przypraw na bardzo cienko rozwałkowanym cieście. Lahmacun podaje się w okrągłym lub owalnym kształcie, a jego ciasto wyróżnia się chrupkością i lekkością. Mieszanka mięsa mielonego na wierzchu składa się z pomidorów, papryki, cebuli, pietruszki i różnych przypraw, a następnie jest pieczona w wysokiej temperaturze, aby nabrała wyjątkowego smaku. Lahmacun jest często wybierany do posiłków, ponieważ jest lekki, a jednocześnie sycący. Zapraszamy do naszej pracowni, aby samodzielnie przygotować i zjeść chrupiące lahmacuny.

Czego się nauczymy ;

Przygotowanie lahmacun
Przygotowanie farszu do lahmacun
Przygotowanie pikantnego ayranu

Menu
Lahmacun (3 sztuki)
Söğüş
Pikantny ayran