Gyoza Workshop

Warsztaty przygotowywania pierożków gyoza.

Japońska przekąska, gyoza, to pyszny produkt przygotowywany z farszu z mięsa i warzyw zawiniętego w cienkie ciasto, a następnie gotowanego na parze lub smażonego. Podczas tego warsztatu poznacie wszystkie sekrety przygotowania gyozy, od robienia ciasta, przez techniki zawijania, aż po metody gotowania i sposoby podawania sosów.

Czego się nauczymy?

Przygotowanie ciasta do pierożków gyoza.
Przygotowanie nadzienia.
Techniki kręcenia i stylizacji.
Metody gotowania na parze i smażenia.
Sos do maczania.

Menu.

Klasyczne pierożki gyoza.
Sos do maczania gyoza.