El Yapımı Makarnalar Workshopu

Warsztaty z robienia makaronu własnoręcznie.

Włoska kuchnia słynie z niezliczonych rodzajów makaronu. Zapraszamy na warsztaty, podczas których pod okiem naszego doświadczonego szefa kuchni poznacie wszystkie sekrety przygotowywania świeżych, domowych makaronów: od przygotowania ciasta, przez formowanie makaronu, aż po dobieranie odpowiednich sosów do każdego rodzaju.

Czego się nauczymy?

Przygotowanie ciasta makaronowego.
Przetwarzanie, formowanie i krojenie makaronu.
Nadziewanie makaronu.
Składanie makaronu.
Przygotowanie sosu Alfredo i sosu pomidorowego.

Menu.

Makaron fettuccine w sosie Alfredo.
Ravioli z trzema rodzajami sera, podane z świeżymi przyprawami i sosem pomidorowym.