Trasa w Urla: oliwki, wino i starożytne miasta jońskie.

Urla, położona 35 kilometrów na zachód od Izmiru, jest miasteczkiem znajdującym się u wejścia na półwysep i w ciągu ostatnich dwudziestu lat stało się jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich w Turcji. Małe winiarnie przywróciły zapomniane lokalne odmiany winogron, takie jak Urla Karası, Bornova Misketi i Foça Karası. Degustacje są dostępne dla odwiedzających. Ten wyjazd można zrealizować w ciągu jednego dnia, ale warto, aby wśród Was był ktoś, kto nie prowadzi samochodu, aby mógł degustować.

Winiarnie są rozproszone pośród wiosek na południe od Urli: Kuşçular, Bademler i Zeytineli. Do nich nie dociera komunikacja publiczna. Najbardziej praktycznym rozwiązaniem jest dojazd samochodem z Izmiru lub skorzystanie z jednodniowych wycieczek specjalnie zaprojektowanych dla tego regionu. Z Izmiru do centrum Urli można dojechać autobusem w około godzinę; z centrum można również poruszać się taksówką między winnicami, umawiając się z kierowcą rano.

Zacznijcie od oliwek, a dopiero potem od win. W pobliżu Urla İskele, w Klazomenai, odrestaurowano starożytną olejarnię z VI wieku p.n.e. Kamienne prasy i zbiorniki pokazują, że ten teren był kiedyś bardziej związany z uprawą oliwek niż z winem. Następnie zjedzcie spokojne śniadanie nad morzem w İskele.

Degustacje zazwyczaj rozpoczynają się po godzinie 11:00, a większość winiarni wymaga wcześniejszej rezerwacji; w weekendy jest tam więcej ludzi. Degustacja trwa od 45 minut do godziny i obejmuje trzy lub cztery wina, ser i oliwę. Realistycznie można odwiedzić dwie, a co najwyżej trzy winiarnie dziennie; czwarta może być zbyt obciążająca, a smaki zaczną się ze sobą mieszać (uwierzcie nam, wiemy, o czym mówimy). Niektóre winiarnie mają własne restauracje; lunch w winnicy, z sezonowymi warzywami i lokalnym mięsem, to jeden z najpiękniejszych momentów tego wyjazdu. Drogi w okolicy Zeytineli są również bardzo malownicze; za winnicami widać morze.

Po południu udajcie się do centrum Urli. "Ulica Sztuki" to miejsce, gdzie w odrestaurowanych starych domach znajdują się warsztaty, małe galerie i kawiarnie. W soboty odbywa się duży targ w Urli, gdzie można kupić lokalny ser, zioła i sezonowe karczochy.

Zakończcie dzień w restauracjach rybnych w Urla İskele. Najpierw wybierzcie się na spacer, aby podziwiać zachód słońca w kierunku wyspy Karantina, a następnie zjedzcie przekąski ziół charakterystyczne dla regionu Egejskiego i świeżą rybę dnia. Zarezerwujcie stolik wcześnie, najlepiej w godzinach popołudniowych.

Jeśli planujecie degustować wina, nie prowadźcie samoch