Dźwięk tkackiego warsztatu w Buldan.

Denizli to miasto znane z przemysłu tekstylnego, ale poza fabrykami, w okolicznych miejscowościach, wciąż można znaleźć tradycyjne warsztaty. Buldan jest tego najlepszym przykładem; spacerując po mieście, słychać dźwięki pracujących tkalni, a to nie jest atrakcja turystyczna, to po prostu codzienna praca.

Jak dojechać: Miejscowość znajduje się 45 kilometrów od centrum Denizli, podróż samochodem zajmuje około 40 minut. Regularnie kursują autobusy. Najwygodniej jest zaparkować samochód i przemieszczać się pieszo po mieście.

Plan dnia: Rano spędźcie czas na targu. "Buldan bezi" to tkanina oznaczona certyfikatem regionalnej jakości; jest cienka, lekka i staje się miększa po każdym praniu. Można ją kupić jako szal lub koszulę. W sklepach producentów można zobaczyć proces produkcji i poczuć różnicę na własnej skórze. Zgubcie się w starych dzielnicach; wiele dwukondygnacyjnych domów z drewna jest wciąż w dobrym stanie, a uliczki są wąskie i ciche. Po południu udajcie się do Tripolis. Ta starożytna miejscowość, położona w pobliżu Yenicekent, znajduje się na styku granic Lidii, Karii i Frygii. Ulica z kolumnami i znajdujące się przy niej sklepy są dobrze zachowane, a liczba odwiedzających jest niewielka. Dzień możecie zakończyć spacerem po okolicach jeziora Süleymanlı lub na jednej z górskich ścieżek.

Co zjeść: Tarhana i fasola to lokalne specjały, znane w całym regionie. Restauracje na targu są proste, ale serwują domowe dania. "Denizli leblebisi" to popularny słodki przysmak, który często kupuje się jako pamiątkę.

Wskazówka: Jeśli planujecie kupić tkaninę, wybierzcie sklep bezpośrednio u producenta, ponieważ sklepy z pamiątkami przy wejściu na targ są droższe. W dni powszednie warsztaty są otwarte, natomiast w niedziele większość z nich jest zamknięta.