Smaczne przystanki w drodze z Boyoz do miasta.
Zaloguj się, aby polubić i ocenić
Kuchnia Izmiru zaczyna się na ulicach: rano ciepłe boyoz (rodzaj bułeczki) i jajka na miękko, w południe kumru (rodzaj kanapki) lub przekąski w dzielnicy Kemeraltı, a wieczorem ryby po drugiej stronie zatoki. Ta trasa dzieli dzień na posiłki. Przejdź się z dzielnicy Kemeraltı do Alsancak, przesiądź się na prom do targu w Karşıyaka, a następnie zjedź na półwysep, aby odwiedzić restauracje serwujące przystawki w Urla İskele i targ producentów w Sığacık. Część trasy pokonasz pieszo i promem, a ostatnie dwa przystanki ułatwią Ci dojazd samochodem. Przyjdź głodny.
Czas trwania: cały dzień. Najlepszy czas: zacznij o 8:00 rano w dzielnicy Kemeraltı; spróbuj zaplanować wizytę na targu w Sığacık w niedzielę. Transport: start w Konak (metro/prom), prom do Karşıyaka, autobus lub samochód do Urla–Seferihisar.
Przystanki trasy
İzmir’s Historical and Lively Shopping Center: Kemeraltı Bazaar
W godzinach między 8 a 9 rano można znaleźć przy piekarni boyoz, gevrek i herbatę; około południa otwierają się stoiska z kumru (rodzaj bułki) i wędlinami, więc warto tam wrócić.
Położony w dzielnicy Konak w Izmire targ Kemeraltı jest jednym z najstarszych i największych bazarów na świeżym powietrzu w Turcji, z bogatą historią sięgającą XVII wieku. Od czasów osmańskich ten obszar był centrum handlowym, a jego historyczna atmosfera i tętniąca życiem struktura przyciągają zarówno krajowych, jak i zagranicznych turystów.
Wąskie uliczki, historyczne karawansaraje, meczety, kawiarnie i tradycyjne sklepy Kemeraltı oferują znacznie więcej niż klasyczny bazar. Można tu znaleźć biżuterię ze złota i srebra, przyprawy, wyroby skórzane, antyki, ręcznie robione dywany, produkty tekstylne i pamiątki. Autentyczna atmosfera bazaru sprawia, że zakupy stają się przyjemnym i unikalnym doświadczeniem.
Han Kızlarağası jest jednym z najważniejszych historycznych budynków na bazarze. Zbudowany w XVIII wieku w czasach osmańskich, obecnie gości odwiedzających w sklepach rzemieślniczych i kawiarniach. Szczególnie degustacja tureckiej kawy parzonej na węglu w historycznych kawiarniach jest jednym z głównych punktów, które należy zrealizować w Kemeraltı.
Kemeraltı przyciąga również uwagę meczetami i synagogami, które są częścią kulturowego dziedzictwa Izmire. Meczet Hisar, Meczet Şadırvan, Meczet Salepçioğlu i Synagoga Beth İsrael to religijne budowle, które należy zobaczyć na bazarze.
Bazar, który jest zatłoczony i tętniący życiem przez cały dzień, wieczorami oferuje pyszne opcje w słynnych cukierniach, restauracjach i małych tawernach. Jednym z ulubionych ulicznych przysmaków Izmire jest boyoz i kumru, które koniecznie trzeba spróbować w Kemeraltı.
Dla tych, którzy chcą poczuć historyczną tkankę i odkrywać różne kultury podczas zakupów, targ Kemeraltı jest jednym z najlepszych miejsc odzwierciedlających ducha Izmire.
İzmir’s Historical Bazaar: Kızlarağası Hanı
Usiądź na dziedzińcu karawanseraju i zamów turecką kawę parzoną w džezwie oraz lokum. To świetna przerwa od zgiełku targu, a kawa jest tańsza niż ta serwowana na zewnątrz.
Położony w dzielnicy Konak w Izmire Kızlarağası Hanı jest jednym z najważniejszych centrów handlowych, które przetrwały od czasów osmańskich do dziś. Zbudowany w 1744 roku przez Hacı Beşir Ağa, ten historyczny han został wzniesiony jako miejsce noclegowe i punkt handlowy dla kupców przybywających do portowego miasta. Obecnie jest jednym z najbardziej autentycznych centrów zakupowych i kulturalnych w Izmire, przyjmującym swoich gości.
Han prezentuje jedną z najpiękniejszych przykładów osmańskiej klasycznej architektury hanów. Kızlarağası Hanı ma dziedziniec i dwie kondygnacje; dolna kondygnacja była tradycyjnie wykorzystywana do celów handlowych, podczas gdy górna kondygnacja była niegdyś miejscem noclegowym dla kupców. Obecnie na dziedzińcu i wokół hanu znajdują się sklepy z pamiątkami, warsztaty rzemieślnicze, jubilerzy, sprzedawcy dywanów i antykwariaty.
Jednym z elementów, które czynią to miejsce wyjątkowym, jest gościnność dla najsłynniejszych kawiarni w Izmire. Siedzenie na dziedzińcu historycznego hanu i delektowanie się kawą turecką parzoną na węglu drzewnym to niezapomniane doświadczenie dla tych, którzy pragną poczuć nostalgię. Szczególnie kawa z młynka i kawa z orzechów pistacjowych są jednymi z najchętniej wybieranych napojów w tym miejscu.
Kızlarağası Hanı jest również punktem spotkań dla artystów i rzemieślników. Biżuteria wykonana tradycyjnymi technikami, sztuka kaligrafii, wyroby skórzane oraz przedmioty z czasów osmańskich to jedne z najcenniejszych pamiątek, które można tutaj odkryć.
Kordon (Pierwszy Kordon)
Przejdź się wzdłuż wybrzeża do dzielnicy Alsancak. Wypicie fili herbaty w miejscu z widokiem na morze wzdłuż promenady to darmowa część tej trasy.
Karşıyaka Rynek.
Wsiądźcie do tramwaju w Konak i spróbujcie lokalnych przysmaków, takich jak "lokma" i "bomba", które można znaleźć w cukierniach na bazarze – koniecznie spróbujcie obu!
Port w Urla.
Wieczorem przeprawcie się na półwysep; w restauracjach serwujących owoce morza w İskele spróbujcie lokalnych przystawek z ziołami i świeżych ryb, a na początek podziwiajcie zachód słońca nad portem.
Sığacık.
W niedzielę odwiedź lokalny targ w Sığacık, gdzie możesz kupić świeży chleb wiejski, dżemy i mandarynki, a następnie zakończ dzień w jednej z kawiarni znajdujących się wewnątrz twierdzy.
