Mustafapaşa (Sinasos)

Mustafapaşa, położone około pięciu kilometrów na południe od Ürgüp, to kamienne miasteczko, którego budynki wkomponowane są w zbocza otaczających je wzgórz. Stare nazwy osady to Sinasos, a ta nazwa pojawia się w dokumentach od 1476 roku. Miasto jest jednym z najlepiej zachowanych przykładów kapadockiej architektury świeckiej, z kamiennymi willami, fontannami i wąskimi uliczkami, które przetrwały od XIX wieku. W 1981 roku zostało ogłoszone centrum turystycznym i objęte ochroną. W 2021 roku Światowa Organizacja Turystyki ONZ uznała Mustafapaşę za jedną z najlepszych wiosek turystycznych na świecie. W XIX wieku Sinasos było jednym z najbardziej znanych i zamożnych osiedli w Kapadocji, zamieszkiwanym głównie przez prawosławnych Greków. Ze względu na ograniczoną ilość ziemi uprawnych, wielu mężczyzn spędzało znaczną część roku pracując poza miastem. Niektórzy kupcy z Sinasos, handlujący kawiarą importowaną z Rosji, a inni zaopatrujący statki w zapasy, zgromadzili znaczne bogactwa. Te zyski wróciły do miasta, zmieniając jego wygląd poprzez budowę okazałych willi, szkół i budynków użyteczności publicznej. W tym okresie miasto było nazywane "Perłą Wschodu". Wille są zazwyczaj dwukondygnacyjne, zbudowane z kamienia, a niektóre otaczają dziedzińce. Elewacje charakteryzują się zdobionymi balkonami, kamiennymi obramowaniami i łukowymi oknami. Źródła podają, że wille te były budowane przez kamieniarzy pochodzących z różnych regionów, związanych z gildią w Ürgüp. W wielu domach znajdują się malowidła ścienne, przedstawiające wydarzenia z epoki i ważne postacie. Szacuje się, że podczas wymiany ludności w 1923 roku w Sinasos znajdowało się około 700 willi, a obecnie zachowało się ich około 100. Podczas spaceru po mieście, zwróćcie szczególną uwagę na drzwi. W kamiennych elewacjach można zobaczyć okrągłe lub spłaszczone łuki, kamienne obramowania i zazwyczaj dwuskrzydłowe drewniane drzwi. Skrzydła są wzmocnione żelaznymi zawiasami, klamkami i gwoździami. Na niektórych nadprożach znajdują się daty, motywy geometryczne lub roślinne. Drzwi te są ważną częścią architektonicznej tożsamości osady. Nazwa miasta pochodzi od Seyyid Mustafy Paşa, który, jak głosi legenda, rozwiązał problem z dostępem do wody poprzez budowę fontann. Dwa napisy z imieniem pały znajdują się na fontannach, które przetrwały do dziś. W Mustafapaşa znajduje się łącznie dwanaście fontann, a najstarsza to Fontanna Gazi Sokak, datowana na koniec XVI wieku. Kamienny most Maraşoğlu, łączący dwie dzielnice, również należy do zabytkowych budowli wioski. Medresa Osadnicy, którzy przybyli do miasta, byli migrantami z wioski Jerveni, znajdującej się obecnie na terenie Grecji, w regionie Kesriye. Nazwa Mustafapaşa została wprowadzona po wymianie ludności. W mieście i okolicznych dolinach znajdują się również starożytne budowle sakralne wykute w skałach i wykonane z kamienia. Uniwersytet Kapadokijski, założony w 2005 roku, ma swoją siedzibę w Mustafapaşa i jest uważany za pierwszą uczelnię w Turcji, która powstała w wiosce. Uniwersytet realizował projekty związane z renowacją domów, aranżacją fasad i poprawą środowiska w wiosce, we współpracy z lokalną społecznością. Najlepszym sposobem na zwiedzanie miasta jest spacer po uliczkach, które zaczynają się od centrum i wspinają się w kierunku zboczy. Ze względu na strome i miejscami wybrukowane ulice, warto założyć wygodne buty. Do Mustafapaşa można łatwo dojechać drogą z Ürgüp. W pobliżu znajdują się zbiornik wodny Damsa Baraj Gölü i dolina Gomeda Vadisi.