
Lekkere plekken langs de route van Boyoz naar de stad.
Log in om te liken en te beoordelen
De keuken van İzmir begint op straat: 's ochtends een warme "boyoz" (een Turks brood) en gekookt ei, 's middags een "kumru" of gegrilde vis in Kemeraltı, en 's avonds vis aan de andere kant van de baai. Deze route verdeelt een dag in verschillende maaltijden. Wandel van Kemeraltı naar Alsancak, neem de veerboot naar de markt van Karşıyaka, en ga vervolgens naar het schiereiland om de tapas in Urla İskele te proeven en de boerenmarkt van Sığacık te bezoeken. Het stadsgedeelte wordt afgelegd te voet en met de veerboot; voor de laatste twee bestemmingen is het handig om vervoer te gebruiken. Kom met een hongerige maag.
Duur: een hele dag. Beste tijd: begin 's ochtends om 08:00 in Kemeraltı; probeer de zondag te plannen zodat u de markt van Sığacık kunt bezoeken. Vervoer: begint in Konak (metro/veerboot); veerboot naar Karşıyaka, bus of auto voor Urla–Seferihisar.
Routestops

İzmir's historische en levendige winkelcentrum: Kemeraltı Bazaar
Tussen acht en negen uur 's ochtends kun je bij de bakkerijen genieten van boyoz, gevrek en thee. Rond het middaguur openen de kraampjes met broodjes en vleeswaren, dus kom gerust terug.
In het district Konak van İzmir bevindt zich de Kemeraltı Bazaar, een van de oudste en grootste openluchtmarkten van Turkije met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. Dit gebied, dat sinds de Ottomaanse periode het centrum van de handel is, is een populaire bestemming voor zowel lokale als buitenlandse bezoekers vanwege de historische sfeer en levendige karakter.
Met zijn smalle straatjes, historische herbergen, moskeeën, koffiehuizen en traditionele winkels biedt Kemeraltı veel meer dan een klassieke bazaar. Hier kunt u een verscheidenheid aan producten vinden, zoals gouden en zilveren sieraden, specerijen, leerwaren, antiek, handgemaakte tapijten, textielproducten en souvenirs. De authentieke sfeer van de bazaar maakt winkelen tot een plezierige en unieke ervaring.
De Kızlarağası Han is een van de belangrijkste historische gebouwen van de bazaar. Deze herberg, gebouwd in de 18e eeuw tijdens de Ottomaanse periode, verwelkomt tegenwoordig bezoekers met ambachtelijke winkels en koffiehuizen. Vooral het proeven van Turkse koffie, bereid op de kolen in de historische koffiehuizen, staat bovenaan de lijst van dingen die je in Kemeraltı moet doen.
Kemeraltı valt ook op door de moskeeën en synagogen die het culturele erfgoed van İzmir herbergen. De Hisar Moskee, de Şadırvan Moskee, de Salepçioğlu Moskee en de Beth Israël Synagoge behoren tot de religieuze gebouwen die je in de bazaar moet zien.
De bazaar, die de hele dag druk en levendig is, biedt 's avonds ook heerlijke opties met zijn beroemde zoetwarenwinkels, restaurants en kleine tavernes. Een van de meest geliefde straatgerechten van İzmir, boyoz en kumru, zijn zeker gerechten die je in Kemeraltı moet proeven.
Voor degenen die zowel de historische sfeer willen ervaren als verschillende culturen willen ontdekken tijdens het winkelen, is de Kemeraltı Bazaar een van de beste plekken die de geest van İzmir weerspiegelt.

İzmir's Historical Bazaar: Kızlarağası Hanı
Ga zitten in de binnenplaats van het caravanserai en bestel een traditionele Turkse koffie in een cezve en wat Turkse lekkernijen. Het is een heerlijke pauze van de drukte van de bazaar, en de koffie is bovendien goedkoper dan elders.
De Kızlarağası Hanı, gelegen in het Konak-district van İzmir, is een van de belangrijkste handelscentra die uit de Ottomaanse periode tot vandaag de dag zijn overgeleverd. Dit historische han, gebouwd in 1744 door Hacı Beşir Ağa, is opgericht als een accommodatie- en winkelpunt voor handelaren die de havenstad bezochten. Tegenwoordig verwelkomt het een van de meest authentieke winkel- en cultuurcentra van İzmir zijn bezoekers.
Het han vertoont een van de mooiste voorbeelden van de klassieke Ottomaanse hanarchitectuur. Met een binnenplaats en een gebouw met twee verdiepingen, werd de benedenverdieping traditioneel gebruikt voor commerciële doeleinden, terwijl de bovenverdieping vroeger het verblijf van de handelaren was. Tegenwoordig zijn er in de binnenplaats en rondom het han souvenirwinkels, ambachtelijke ateliers, juweliers, tapijtenwinkels en antiekwinkels te vinden.
Een van de elementen die deze plek bijzonder maken, is dat het de meest beroemde koffiehuizen van İzmir huisvest. Zitten in de binnenplaats van het historische han en genieten van Turkse koffie, bereid op kolen, is een onmisbare ervaring voor degenen die een nostalgische ervaring willen beleven. Vooral dibek koffie en menengiç koffie behoren tot de meest populaire dranken hier.
Kızlarağası Hanı is ook een ontmoetingspunt voor kunstenaars en ambachtslieden. Sieraden, kalligrafie, leren producten en objecten uit de Ottomaanse periode, gemaakt met traditionele handvaardigheid, behoren tot de meest bijzondere souvenirs die hier ontdekt kunnen worden.

Kordon (Eerste Kordon)
Wandel langs de kustlijn naar Alsancak. Een kopje thee en het uitzicht op zee aan de Kordon zijn de gratis elementen van deze route.

Karşıyaka Markt.
Stap aan boord van de veerboot in Konak; proef de lokale specialiteiten "lokma" en "bombay" in de patisserieën in de bazaar, en probeer ze allebei, zonder aarzeling.

Urla Haven.
Aan het einde van de middag kunt u naar het schiereiland reizen. Geniet van de Egeïsche mezes (kleine gerechtjes) en de verse vis van de dag in de visrestaurants van İskele, en bekijk eerst de zonsondergang vanaf de haven.

Sığacık.
Op zondag kunt u op de lokale markt van Sığacık vers brood, jam en mandarijnen kopen, en de dag afsluiten in een van de cafés in de binnenstad.
